2018/8/22匿名
在頓涅茨克的舍普琴科大街，傍晚燈火闌珊，街道上“中國飯店”四個霓虹大字格外顯眼。進入屋中，穿著唐裝的烏克蘭服務(wù)員裊娜穿行，忙著為客人們端茶倒水。剪紙、字畫點綴于墻上，大紅燈籠與屏風(fēng)更富含中國元素。“你好！”見到來自中國的記者，飯店兩位老板和丁萬欣熱情地伸出雙手迎接。
點上一盤炒面，一盤魚香肉絲。獨在異鄉(xiāng)為異客，相逢便是有緣人，大家邊吃邊聊。28歲的戴著一副框架眼鏡，有著跟同齡人不相符的成熟。2005年，他告別了在煙臺的父母和伙伴，獨自一個人來到了陌生的烏克蘭。先在頓涅茨克國立大學(xué)修完預(yù)科，又去了頓涅茨克管理大學(xué)本碩連讀經(jīng)濟管理。在此期間，他認識了在頓涅茨克經(jīng)貿(mào)大學(xué)讀書、比他小4歲的人丁萬欣。兩人一商量，與其為別人打工，不如自己做點買賣。選好店面后，他們雇了四名當?shù)嘏⻊?wù)員，又從國內(nèi)請來一位廚師，買了一些中式風(fēng)格的靠椅木桌，甚至還純手工打造了一件屏風(fēng)。萬事俱備，2010年10月15日，中國飯店正式開張了。
在頓涅茨克，中國飯店是僅有的兩家中餐館之一。最能體現(xiàn)合璧特色的，是啤酒桶旁裝著藥酒的玻璃瓶。里面堆滿了枸杞、黨參、當歸等這里絕少見到的中藥材�！拔覀冏铋_始是用二鍋頭來泡制的，后來從國內(nèi)帶來的用沒了，就直接用當?shù)氐姆丶优荨！倍∪f欣笑著說，“伏特加泡出來的更多的是中藥材的味道。”還別說，真有不少當?shù)厝四矫鴣恚蜑槠穱L20格里一兩的伏特加泡藥酒。
這家飯店的中餐味道正、素雅，生意越來越好。50多平方米的營業(yè)面積，每天都有200人左右的客流量，歐錦賽到來，很多人到這兒來看球，中國餐館利潤可觀。但是和丁萬欣此時卻決定放手�！拔覀兘衲甓籍厴I(yè)了，年底之前就要回國。畢竟父母都在國內(nèi)，我們在這里始終都是異客。”告訴記者，最近他們已經(jīng)和另一位當?shù)氐闹袊苏労昧耍甑拙桶扬埖贽D(zhuǎn)手給他，“我們只有一個想法，就是一定要讓中餐館在頓涅茨克延續(xù)下去�！�