2020/1/7匿名

泡的櫻桃酒的保質(zhì)期限多久

2019/11/3

存放一年后還能喝嗎

2018/8/23匿名

在家自己泡櫻桃酒，差不多兩個星期就可以飲用，但若想品嘗更好的櫻桃酒，釀制時間達到四個月。經(jīng)過四個月的發(fā)酵釀制，青梅的成分能更好的與酒精混合，這樣的櫻桃酒更好喝。櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。櫻桃和葡萄一樣，是可以用來釀酒的。櫻桃酒顏色呈淺粉紅色，酒香中散發(fā)出一陣淡淡的櫻桃香，尤其適合女性朋友飲用，還有美容的效果哦。     櫻桃酒可以保存8-12個月，一般釀好后一周就可以飲用，平均三天搖勻一下即可。在保存櫻桃原有成分的基礎(chǔ)上，利用發(fā)酵來分解出糖分而制造出具有保健，營養(yǎng)型的果酒。櫻桃酒以其獨特的風味及色澤，成為了新的時尚消費。釀好的櫻桃酒，因為加入了冰糖，已經(jīng)沒有了酸澀的口感，加上櫻桃的果香味兒，就變得非常香甜綿滑。