匿名
2018/8/23匿名
米酒溫中、補氣養(yǎng)顏,還有提神解乏、促進血液循環(huán)的功效;同時它還可刺激消化腺地分泌,增欲,有助消化。下面就一起來看看米酒制作方法吧。 8、待溫度降到32度以下(25度以上)即可進行下一步(此時已經(jīng)成了一鍋稠糯米飯了,呵呵~)。 11、發(fā)酵頭幾天要記得開袋透透氣,否則猛烈發(fā)酵所產(chǎn)生的氣體會把保鮮袋崩開。發(fā)酵初期能看到很多氣泡上竄,8、9天后,酒體分層,糯米基本下沉,就表面發(fā)酵基本結(jié)束了 糯米酒的酒度不高,但后勁不小,大家不要一次過飲喲~~每天100-200ml比較合適,當(dāng)然還得看您的酒量哈。