2018/8/23匿名

酸棗泡酒怎么做？酸棗，也就是我們說的山棗，果皮是皮紅色或者是紫紅色，形狀比一般棗小而圓，味道酸，可生吃，又能藥用。下面就一起來了解一下吧。     首先準(zhǔn)備好的新鮮酸棗洗干凈之后，控干水分，放入密封容器里面，倒入白酒，在陰涼處放上一個月，等到酒的顏色變成溫潤的紅色就可以了。如果喜歡甜的話，不妨可以加上點冰糖來調(diào)節(jié)味道。     酸棗其實具有很大的藥用價值，可以養(yǎng)肝、寧心、、斂汗的作用。在醫(yī)學(xué)，常常會用到酸棗來神經(jīng)衰弱、心煩、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達(dá)到一定的滋補強壯的功效。     在《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”，用酸棗泡的酒，不僅能養(yǎng)肝暖心、健脾，還能夠促進(jìn)血液循環(huán)，讓皮膚更加有光澤，，等作用。酸棗可以使人保持放松狀態(tài)，減緩壓力，提高注意力。