2018/8/28匿名

“東北有三寶：人參、貂皮、烏拉草”，這是家喻戶曉的一句話，提起東北，人們往往會想到這句話，今天就跟大家說說東北三寶中的人參，下面是東北人參酒配方，東北人參酒的功效與作用。     制備方法：人參去蘆頭，用濕布潤軟后切片；枸杞除去雜質，裝入紗布袋內，扎緊袋口；冰糖放人鍋內，加適量清水，用文火燒至冰糖溶化，呈時，趁熱用紗布過濾，去渣留汁，將冰糖汁、紗布藥袋等人酒內，加蓋封口，浸泡10～15日，每日翻動攪拌—次，泡至人參、枸杞顏色變淡，再用紗布濾去渣，靜置即成。     人參10g、枸杞子175g、熟地黃50g、冰糖200g、白酒5000毫升。功用 大補元氣、固脫，適用于性功能低下。     枸杞60克、人參20克，適量熟地黃和冰糖，白酒500毫升，浸泡2周。用于體虛勞損造成的少食、乏力、出汗、眩暈、、腰痛、體虛、貧血、營養(yǎng)不良、神經衰弱。每日2―3次，每次15毫升，無病者飲用還能收到強身健體的功效。     人參3克，枸杞子35克，熟地10克，冰糖50克，白酒400～500毫升，密封浸泡1周后即可服用。每日2次，每次15～20毫升，尤適用于病后體虛及神經衰弱者，無病者常飲可強身健體、。     配方：枸杞汁100克，地黃汁100克，麥冬汁60克，人參20克，茯苓30克，甜杏仁30克，白酒3斤。     制作方法：將人參、茯苓、杏仁3藥加工切碎，放入酒壇內，倒入三汁，再加白酒，密封浸泡10天，每天搖動數(shù)下。開封后，過濾去藥渣，裝瓶備用。     說明：枸杞、地黃、麥冬3藥如無鮮品，可用干品榨汁。方法是將三藥的干品分別用冷開水浸泡1天，令吸足水分，然后搗爛，藥汁；或用水煎煮取汁。本酒補氣益陰生津，老人常服可防病治病，益壽延年。