2018/8/28匿名

首先，家中釀造保健酒要注意的幾點是：應選用35°左右的白酒作為浸泡的基礎，挑選的草藥一定要充分干燥，否則會影響最終保健酒的質(zhì)量，其次是調(diào)味劑使用蜂蜜，如果沒有蜂蜜使用冰糖也可以。另外，保健酒配方一定要自己通過專家或者在資料上查詢，不要去配置。     白藥酒：取茯苓15克，白術(shù)15克，天花粉15克，山藥15克，芡實15克，牛膝15克，薏苡仁15克，白豆蔻9克，白酒8斤，將草藥搗碎后用紗布裝好封口，然后置入容器中密封2周，即可飲用，這款保健酒有健脾利濕，和胃化濁的功效，適用于脾虛食欲不振，食后腹脹，大便稀薄，小便不利，或下肢等。     紅花酒：取凈紅花100g，置人細口瓶內(nèi)，加60度白酒400g，浸泡一周，每日振搖一次。必需時服用10ml，也可對涼白開水1Oml和加紅糖適量，有滋陰之功效，可婦女血虛，血瘀性痛經(jīng)癥。     桂杞延齡酒：取當歸60克，桂圓肉120克，枸杞子240克，黑大豆240克，炒白術(shù)30克，白酒10斤，先將黑大豆炒（或焙）干，搗成末，與其它各藥一同裝紗布袋內(nèi)，扎口，投入酒壇中，加蓋密封，浸泡30天，即可，適用于體質(zhì)虛弱，年老體虛，久病正衰，面色萎黃，多夢，毛發(fā)枯槁等。