2018/9/4小婷

    我國歷史悠久，酒文化也是非常的燦爛。而到如今，得益于生產(chǎn)技術(shù)的巨大進(jìn)步，酒在生活中已經(jīng)是個尋常物兒，人們對酒的理解已經(jīng)不再。無論是正式場合還是日常飲用，哪怕是獨(dú)自小酌，對酒的要求也越來越高——好喝，無害，還能帶來點(diǎn)兒健康。

    所謂好喝，無非是口感、香氣、回味那點(diǎn)事兒，好在中國地大，不缺好酒；所謂無害，無非適量而已，再好的酒過量飲用也會有害；至于健康，雖然很多專家都試圖從科學(xué)角度證明紅酒或者普通白酒對人體有益，但事實(shí)上，長期大量飲酒對人體帶來的傷害遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過對人體的益處。

    但這對智慧的中國人來說，全不是事兒。西醫(yī)很難理解的那些花花草草甚至是動物的犄角軀殼，在中醫(yī)眼里都是強(qiáng)身健體、救命醫(yī)人的良藥。而酒作為神奇的萃取劑，將這些中藥的功能成分完美的萃取、融合，使效果互補(bǔ)、增強(qiáng)——藥酒的誕生，是中國勞動人民的一大創(chuàng)舉，對世界來說也是一個奇跡。

    經(jīng)過數(shù)千年的反復(fù)實(shí)踐、驗(yàn)證、改進(jìn)，加上現(xiàn)代技術(shù)的推動，藥酒無論是配方、功效還是口感香氣，在今天都達(dá)到了相當(dāng)?shù)母叨�，并且逐漸從“藥”的范疇過度到“酒”的范疇。除了特殊領(lǐng)域，名稱也逐漸從“藥酒”變化為“保健酒”、“健康白酒”。

    說到這里，就為大家解釋一下“藥酒”和“保健酒”的異同。其實(shí)，保健酒與藥酒，都是酒中有藥，藥中有酒，都能起到強(qiáng)身健體的功效。這是二者的相同點(diǎn)，但它們也有本質(zhì)的區(qū)別。

    藥酒是以為主，是有的基本特征，屬于“藥”的范疇，主要是以病人的康復(fù)和其病理狀態(tài)為主，于患有疾病的人群飲用，需要在藥店購買，有明確的適應(yīng)癥、禁忌癥、限量、限期，需參考藥品說明書或者在藥師的指導(dǎo)下購買。

    保健酒則是一種食品飲料酒，是具有食品的基本特征，用于調(diào)節(jié)生理機(jī)能，以滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、補(bǔ)充、調(diào)節(jié)、改善為主要目的，適用于健康的人群，有特殊需要的人群。所以，藥酒和保健酒是兩種不同的酒，不能混為一談。

    椰島鹿龜酒作為保健酒，嚴(yán)格遵循中醫(yī)“陰陽平補(bǔ)”的養(yǎng)生理念，在傳統(tǒng)養(yǎng)生古方“龜鹿二仙膏”及“八珍湯”配方的基礎(chǔ)上加以完善，采用至陽的“鹿茸”、“鹿骨膠”和至陰的“龜板膠”為主料，輔以15味溫涼搭配的中藥材，并以酒性溫和的米酒為酒基，經(jīng)過69道工序，500天釀泡而成，以致酒體豐滿，入口醇和，酒香藥香協(xié)調(diào)，從而達(dá)到陰陽平衡，雙向調(diào)節(jié)的保健功效。