2017/7/24匿名

與國產(chǎn)啤酒一片慘淡不同，2011年以來以進(jìn)口啤酒為代表的中高端啤酒市場(chǎng)卻增長(zhǎng)迅速。2011年至2016年間，中國啤酒進(jìn)口量從64203千升快速增長(zhǎng)至646384千升，增長(zhǎng)近9倍。盡管從值上，進(jìn)口啤酒只占啤酒總銷量的不到2%。但迅猛增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)讓人感到，進(jìn)口啤酒已經(jīng)從嘗鮮品變成很多城市消費(fèi)者的日常選擇。 房地產(chǎn)不景氣，啤酒就賣不動(dòng) 國產(chǎn)啤酒賣不動(dòng)的原因有很多，比如消費(fèi)升級(jí)讓很多人選擇高端啤酒、甚至是紅酒健康飲食的觀念深入人心，消費(fèi)者會(huì)控制自己的飲酒量等等。但是除此之外，房地產(chǎn)投資增速的下滑，也是非常重要的一個(gè)原因。 啤酒銷量和房地產(chǎn)開發(fā)投資的正相關(guān)關(guān)系 這個(gè)理由聽起來有些奇葩，不過從歷史來看，啤酒銷量與房地產(chǎn)開發(fā)投資確實(shí)存在正相關(guān)關(guān)系，啤酒銷量受益于房地產(chǎn)投資的加速增長(zhǎng)，也會(huì)因房地產(chǎn)投資的減少而受挫。其中的邏輯不難理解，房地產(chǎn)不景氣，雇傭的建筑工人就少。眾所周知，工地上的建筑工人是國產(chǎn)啤酒，尤其是廉價(jià)啤酒的消費(fèi)人群之一。 正式的商務(wù)政務(wù)宴請(qǐng)很少使用啤酒，啤酒的主力消費(fèi)人群是工人、普通居民和年輕人 還有一個(gè)重要的原因則是消費(fèi)人口總量的下降。啤酒的消費(fèi)情景還是偏年輕化，20歲至35歲的年輕人是啤酒的主力消費(fèi)人群。然而，因?yàn)橛?jì)劃生育等原因，該年齡段人群的總數(shù)量近年來不斷下降，1980年代中國共出生人口2.28億，而1990年代出生人口只有1.76億。 智研咨詢近日發(fā)布的《2017年中國啤酒行業(yè)集中度及盈利能力分析》也顯示，近年來，20到24歲的人群在所有年齡段中，啤酒消費(fèi)比例已經(jīng)從9.48%下降至7.3%。年輕人減少，使得啤酒消費(fèi)群體面臨萎縮。 國產(chǎn)啤酒注水式營(yíng)銷，消滅了品質(zhì)，也消滅了客戶 當(dāng)然，啤酒賣不動(dòng)了，上述原因只是外部環(huán)境的變化，而真正的根源則是國產(chǎn)啤酒企業(yè)自己“作死”。

2017/7/24匿名

國產(chǎn)啤酒銷量一年比一年慘，進(jìn)口啤酒卻高歌猛進(jìn) 2014年，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)曾有過這樣的數(shù)據(jù)：平均每個(gè)中國人一年要喝掉57瓶啤酒，也就是34.2升，已經(jīng)略高于世界平均水平的人均每年33升。而正是從這時(shí)期開始，中國啤酒市場(chǎng)開始了持續(xù)至今的銷量下滑時(shí)期： 2014年7月起，中國啤酒銷量開始出現(xiàn)長(zhǎng)達(dá)25個(gè)月的下滑 2015年，中國啤酒銷量下滑近5%，為18年來幅度的負(fù)增長(zhǎng) 雖然2016年8月轉(zhuǎn)為增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，進(jìn)入2017年以后又連續(xù)4個(gè)月出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。 國產(chǎn)啤酒廠商的日子也不好過。2016年，中國國內(nèi)啤酒上市公司中，僅有兩家凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)。而像華潤(rùn)啤酒、重慶啤酒、青島啤酒、燕京啤酒等這些啤酒巨頭，都開始關(guān)閉工廠，以圖轉(zhuǎn)向輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。