2017/7/27匿名
波爾多葡萄酒杯:杯身較長,杯口較窄,此杯形可令酒的氣味聚集于杯口。除了勃艮第紅葡萄酒以外,波爾多葡萄酒杯也適用于其他很多紅葡萄酒,因為大部分的葡萄酒都是根據(jù)波爾多的風格去制作的。
勃艮第葡萄酒杯:杯身較矮,其經(jīng)典特征就是類似于氣球的形狀,也就是“杯肚大”。這樣的杯型更易于散發(fā)那種產(chǎn)于法國勃艮第地區(qū)的葡萄酒濃郁復雜香氣。顯然,波爾多酒杯側重的是“收香”,顯得低調(diào)內(nèi)斂而勃艮第酒杯側重的是“散香”,更顯高調(diào)張揚。
白葡萄酒杯:杯身較長,杯肚較瘦,像一朵待放的郁金香,白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯要瘦一些,以減少酒和空氣的接觸,令香氣留存的更持久一些。