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威士忌什么味道

2017/8/15 11:18:22匿名 | 分類:紅酒 | 瀏覽618次
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匿名

3個(gè)回答
  • 2017/8/15匿名

    【純麥威士忌的味道】   單一麥芽威士忌指的是單一蒸餾廠使用傳統(tǒng)壺式蒸餾器蒸餾純麥芽得到的高品質(zhì)威士忌。麥卡倫擁有“純麥威士忌酒中的勞斯萊斯”的稱號(hào),這款12年酒是入門佳選,高超的品質(zhì)加上友善的價(jià)格,適合日常飲用。使用雪莉酒的酒桶,散發(fā)著特別的雪莉酒香氣,淡淡的老酒香混合麥芽和煙煤味,令人難忘。   【杰克丹尼威士忌的味道】   如果喝膩了蘇格蘭和愛爾蘭的威士忌,那么嘗嘗美國(guó)威士忌。杰克丹尼是美國(guó)田納西的家蒸餾酒廠,也是美國(guó)銷量的威士忌。其原料中除了黑麥及麥芽以外,還使用了部分玉米,因此更加的香甜,同時(shí)使用美國(guó)白橡木桶,更賦予了特別的奶香,更適合女士。

  • 2017/8/15匿名

    【愛爾蘭威士忌的味道】   愛爾蘭威士忌總有著一種凱爾特精靈般的憂傷。歷史沒有給愛爾蘭威士忌機(jī)會(huì),次世界大戰(zhàn),部分摧毀了愛爾蘭的威士忌工業(yè);1922年,愛爾蘭宣布脫離英國(guó)統(tǒng)治,英國(guó)下令禁止愛爾蘭威士忌在大英帝國(guó)范圍內(nèi)銷售,關(guān)于這段歷史可以參考電影《風(fēng)吹麥浪》;接下來是40年代愛爾蘭的大饑荒,谷物產(chǎn)量減少。時(shí)至今日,愛爾蘭威士忌雖然依然保持著高品質(zhì),但產(chǎn)量與知名度卻遠(yuǎn)不及蘇格蘭。   許多人依然迷戀于愛爾蘭威士忌的典雅,相比蘇格蘭威士忌,愛爾蘭威士忌保留了原始的釀造工藝,酒精濃度更高,口感愈加綿長(zhǎng)柔潤(rùn),沒有蘇格蘭威士忌的煙熏味道。   許多愛爾蘭人喜歡把威士忌混合在咖啡里享用,這叫我聯(lián)想到北京的酒吧里,人們?cè)诰G茶飲料里摻下一杯杯的芝華士。

  • 2017/8/15匿名

    威士忌是洋酒當(dāng)中的“百變魔君”,是很多雞尾酒的基酒。   【蘇格蘭威士忌的味道】   最受人追捧的蘇格蘭威士忌帶有典型的嗆辣的煙熏味、濃濃的泥炭味以及獨(dú)特的海水味。以前,威士忌都是用麥芽釀造,直到1860年以后,人們才用摻雜法釀制威士忌,于是在單一麥芽威士忌之外,有了混合威士忌,包括著名的芝華士,尊尼獲加等。   同樣是蘇格蘭威士忌,依據(jù)地區(qū)的不同,可以細(xì)分為低地(Lowlands)、高地(Highlands)、斯培賽河谷(Speyside)、艾萊島(Islay)。同樣是高地出產(chǎn)的酒,又因?yàn)樗春偷刭|(zhì),以及釀制工藝不同,有了細(xì)微的變化,有的泥煤味厚重,有的則果香明媚。   斯培賽河谷與艾萊島可以說是現(xiàn)今最受威士忌酒迷推崇的兩大產(chǎn)區(qū)。前者是全世界威士忌酒廠分布最密集的區(qū)域之一,此區(qū)的威士忌以優(yōu)雅著稱,甜味最重,香味濃厚而復(fù)雜,通常會(huì)有水果、花朵、綠葉、蜂蜜類的香味,有時(shí)還會(huì)有濃厚的泥煤味。   艾萊島出產(chǎn)的高品質(zhì)單一麥芽威士忌中,有上百種口味大相徑庭的酒,而其中最負(fù)盛名的是Laphroaig!锻考芍改稀芬粫淖髡進(jìn)ichaelJackson將此酒形容為:“嗅覺部分混合著硫磺與瀝青的氣味,讓人感覺到溫暖的腐爛氣!