2018/11/2匿名

櫻桃能泡酒嗎？ 　　養(yǎng)生學(xué)醫(yī)師介紹櫻桃是可以用來泡酒的，用櫻桃泡酒不需要去核，只要去掉櫻桃把洗干凈、瀝干水將櫻桃放入容器倒入白酒浸泡一個(gè)月以上就可以飲用。 　　需要注意的是要選用熟到的深紅色櫻桃，泡出的櫻桃酒顏色深紅味甜。 　　櫻桃泡酒的功效與作用 　　1、櫻桃含有豐富的花青素、花色素等，其抗氧化活性比維生素E高，用于心血管疾病及一些慢性疾病。 　　2、櫻桃的花色素苷和矢車菊素具有抗氧化和活性，其中矢車菊素是阿司匹林抗發(fā)炎性酶效力的10倍。 　　3、櫻桃有抑制癌細(xì)胞和肉瘤的作用，是一種大有希望的新型食物。 　　4、櫻桃富含花色苷、p-香豆酸、沒食子酸、紫蘇醇和褪黑天然保健功能成分，具有顯著的抗病保健功效。 　　5、櫻桃中富含一種化學(xué)物質(zhì)，有效地降低糖尿病患者體內(nèi)的血糖含量。 　　6、櫻桃含鐵量高，具各種水果之首。常飲櫻桃酒可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，可防治缺鐵性貧血。 　　7、養(yǎng)顏駐容。櫻桃所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等較高。 　　另外，現(xiàn)在的上班族經(jīng)常面對電腦，常常會(huì)有、肌肉酸痛等毛病，多飲些櫻桃酒也可以緩解或這些癥狀，達(dá)到明目，眼疲勞的效果哦！