2018/11/13匿名

漢斯啤酒有著怎樣的起源？漢斯啤酒起源于1888年，（漢斯）是啤酒（Gelersthan）源遠(yuǎn)流長(zhǎng)專(zhuān)事啤酒釀造的家族。Gelersthan地區(qū)有一家族世襲的啤酒莊園，為顧客提供特種風(fēng)味的啤酒，是當(dāng)?shù)匾宦糜尉坝^，各國(guó)游客必到之地。     JohannMaurer（漢斯。穆勒）出生于1961年，1976年中學(xué)畢業(yè)后即隨家族啤酒莊園師從其父親、叔叔學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)，后考入的慕尼黑啤酒技術(shù)學(xué)校，經(jīng)過(guò)三年專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，在啤酒莊園嚴(yán)格考核后，派往西班牙，新西蘭和科隆傳達(dá)室授啤酒釀造技術(shù)。因有深厚的理論基礎(chǔ)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，于1985年獲得德國(guó)釀酒行業(yè)的榮譽(yù)----啤酒釀酒師證書(shū)。     漢斯。穆勒于1995年來(lái)到中國(guó)，與哈爾濱漢德啤酒設(shè)備技術(shù)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司聯(lián)手合作，運(yùn)用漢德公司的高科技術(shù)產(chǎn)品 ---HDWP型設(shè)備，釀制出純正德國(guó)風(fēng)味的啤酒----漢斯生鮮啤酒，漢斯生鮮啤酒采用德國(guó)漢斯啤酒莊園傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，嚴(yán)格遵守德國(guó)釀造法，糖化使用全麥芽，不使用輔料，絕不添加任何添加劑，糖化采用傳統(tǒng)的升溫浸出糖化法。     發(fā)酵使用德國(guó)純種酵母，發(fā)酵過(guò)程微機(jī)自動(dòng)控制，漢斯啤酒推出后，啤酒愛(ài)好者品嘗后認(rèn)為有別于市場(chǎng)上的啤酒，它繼承了德國(guó)傳統(tǒng)啤酒風(fēng)味，是啤酒中的貴族，啤酒中的XO.據(jù)北京專(zhuān)程來(lái)哈品酒的德國(guó)朋友說(shuō)：口味不亞于德國(guó)漢斯啤酒莊園的的啤酒。