匿名
2017/10/30匿名
一、閱讀酒單并點酒 二、餐廳侍者/侍酒師展示酒瓶 三、餐廳侍者/侍酒師展示瓶塞 四、品嘗并評價葡萄酒 1. 輕聞酒液,確認酒沒有因軟木塞變質(zhì)而受污染; 2. 通過觀察確認酒沒有其他質(zhì)量問題(如酒液渾濁等); 3. 如果不喜歡一瓶葡萄酒,可以禮貌地向侍者反映,并詢問是否可以換一瓶替代的酒。