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飲用白葡萄酒和紅葡萄酒時(shí)為什么要使用不用的杯子?

2017/12/12 11:29:07匿名 | 分類:啤酒行業(yè) | 瀏覽540次
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匿名

1個(gè)回答
  • 2017/12/12匿名

    白葡萄酒和紅葡萄酒使用不同的酒杯來飲用是有一定的道理的,白葡萄酒杯杯身較長(zhǎng),杯肚較瘦,像一朵待放的郁金香,白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯要瘦一些,以減少酒和空氣的接觸,令香氣更持久一些。而大多數(shù)的紅葡萄酒杯杯身較矮,杯肚較寬,杯口較大,有利于空氣同葡萄酒接觸,釋放出香氣。