匿名
2014/8/27匿名
開始發(fā)酵后就有度數(shù)了。一般來說葡萄酒的度數(shù)是14°,但是實際自釀往往達(dá)不到,很多人用鮮實葡萄,葡萄糖度低,另外大部分人不用酵母,或者控制不好溫度,發(fā)酵不完全。