2018/12/24匿名
山藥酒的保健功效非常明顯,對(duì)于那些工作壓力大及缺乏鍛煉的人,特別是處于亞健康狀態(tài)的辦公室加班族,引用有非常好的效果。
■主推飲劑:山藥酒□配料:黃酒、山藥、蜂蜜準(zhǔn)備生山藥250克、黃酒1500克、蜂蜜適量。將山藥洗凈,刮去外皮切片,將600克黃酒倒入砂鍋煮沸,隨后放入山藥;再煮沸后,將余下的黃酒慢慢添入。山藥煮熟后取出,酒汁中加入蜂蜜,攪拌、煮沸即成。待涼后,盛入酒壇備用。此飲劑的服法也很簡(jiǎn)單:山藥食用,酒適量少飲,或早晚各飲 30-50毫升。
□防病須知:飲用前后別喝濃茶如果僅是入冬后的保健,每天飲一次、每次15-20毫升即可,睡前飲用,堅(jiān)持一段時(shí)間可以。如果想以此防治疾病,可以每天飲一到兩次、每次30-50毫升,也在睡前飲用。
需要注意的是,飲用前1小時(shí)到飲用后2小時(shí)內(nèi)不得飲用濃茶,否則會(huì)抵消藥效,影響防治效果。另外,酒的熱量較高,僅比脂肪的攝入產(chǎn)生的能量稍低,如果飲用的話,需適量減少總能量的攝入。
□適用癥狀:虛勞咳嗽脾虛泄瀉黃酒多為糯米釀造,屬于非蒸餾酒,含糖較多,其代表品種有紹興老酒等。黃酒溫而不燥,善養(yǎng)脾胃;山藥健脾補(bǔ)肺,益腎固精;蜂蜜甘潤(rùn),潤(rùn)肺。三者合用藥性平和,以健脾養(yǎng)胃為主,兼補(bǔ)肺腎之氣。對(duì)于脾虛泄瀉、虛勞咳嗽、腳膝頑痹無力、小便頻數(shù)等均有保健預(yù)防的功效,對(duì)產(chǎn)后下焦虛冷也有輔助的作用。
■虛勞咳嗽癥狀:痰少咳無力虛勞咳嗽的癥狀主要表現(xiàn)為人較虛弱,咳嗽無力,痰也較少。脾虛泄瀉多是脾胃虛弱,大便時(shí)溏時(shí)瀉,反復(fù)遷延,且稍食油膩便大便次數(shù)增多。
數(shù)據(jù)補(bǔ)充:山藥含有大量蛋白質(zhì),各種維生素和微量元素,每100克中含蛋白質(zhì)1.9克、鈣16毫克、鎂20毫克,具有特殊保健作用的黏液蛋白,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的藥食同源食物。酒有辛溫形散、的,更能發(fā)揮山藥的藥性。