2019/2/16匿名

藍莓酒有著很高的營養(yǎng)價值。喝起來口感也是酸酸甜甜的，備受消費者關(guān)注。近來市面上的藍莓酒品牌也是多種多樣。有時藍莓酒非常的出色。有時藍莓酒的創(chuàng)始人是李泓江。下面就一起來看看李泓江和有時藍莓酒的故事     他陷在沙發(fā)里，一個標(biāo)準(zhǔn)的“京癱”姿勢顯得非常愜意和放松。聊起過往地經(jīng)歷，讓人不免感嘆這個90后是個“有故事的男人”。     年幼的李泓江可謂是過著“顛沛流離”地生活。從在印度度過幼年生活，到國內(nèi)的青少年時期，再到7年的英國生活，造就了他獨立的生活態(tài)度和不服輸?shù)男愿瘛５�他卻常把“事兒逼”的自我評價掛在嘴邊。     當(dāng)他在國際知名的房地產(chǎn)咨詢公司Knight Frank倫敦總部工作，并賣出套價值三千萬的房產(chǎn)時，他次問自己這是否是自己想要的生活。賣更大更貴的房子，拿更高的提成，像大老板一樣把房子賣給貝克漢姆，然后呢？而“事兒逼”的他偏偏在這時候愛上了吃吃喝喝。每天變著法子搜羅好吃的，很快他就成了倫敦美食活地圖。同時，本來就有一定廚藝基礎(chǔ)的他瘋狂地迷上了烹飪和調(diào)酒。漸漸地，一個大膽的想法在他心中發(fā)芽，他想做一家私廚。     經(jīng)過一段時間的辛勤籌備，他帶著兩位幫廚，真的在倫敦開起自己的私廚。從選料到烹飪，他跑遍倫敦的市集和超市，不斷累積自己的招牌菜和口碑。從配酒到甜點，他不斷學(xué)習(xí)新知識，把小小的廚房當(dāng)做了自己的舞臺。他發(fā)現(xiàn)自己發(fā)自內(nèi)心地愛上了這樣的生活。這使得他更覺得工作并不能給他帶來更大的樂趣和成就感。而國內(nèi)市場的蓬勃發(fā)展，機遇地增多讓他下決心辭去了高薪的工作，回到了中國。     作為倫敦政經(jīng)學(xué)院金融科班背景畢業(yè)生，他很快拿到了花旗銀行管培生的工作機會。并在花旗銀行工作期間，順利拿下了 CFA（特許金融分析師）三級。這時的他可以說是很多人眼中的“別人家的孩子”了。然而他知道自己并不快樂。他發(fā)現(xiàn)真正能影響和改變普通人生活的事才能給他帶來極大的熱情和滿足感。比如食客臉上滿足的笑容，和微醺時臉頰上愜意地酡紅。     這時的他接受了天奇創(chuàng)投的邀請，成為天奇VC有史以來轉(zhuǎn)正和升職最快的投資經(jīng)理，因為在這里他能接觸到未來幾年內(nèi)改變?nèi)藗兩�活的�?chuàng)意。在天奇，他做到了第二個月升職，第三個月投出個項目，而第五個月，他拿到了東家的投資，開始創(chuàng)業(yè)。他的項目，就是“有時”藍莓酒。     談到“有時”，這個一貫沉穩(wěn)的天蝎男有點激動。他說他喜歡喝酒，而且常常獨飲。他說人人都需要一個break的時間，在都市快節(jié)奏生活的重壓下，人人都需要在生活中有那么一刻短暫地停頓，喘一口氣才能繼續(xù)跑下去。有人選擇一根煙的時間來理清自己的思路，而小酌則是女性更容易接受的方式。     他笑稱自己是“婦女之友”，他覺得一二線城市女性生活狀態(tài)確實壓力非常大，而因為近年來國內(nèi)女性平權(quán)意識地崛起，中國女性將會更獨立，也更努力。而在她們自我消費需求提高的時候，她們需要的是一些更精致更優(yōu)雅更有范兒的東西。所以他想做一款不一樣的消費品，從細節(jié)上帶給女性消費者略帶儀式感的喜悅。     他想把獨飲的美妙感覺帶給女性消費者，給她們的生活注入一絲有品質(zhì)感的興奮劑。而他也知道，傳統(tǒng)果酒的大包裝讓女性很難一次喝完又擔(dān)心久置影響口感，所以他將“有時”藍莓酒做成精致分裝，給消費者更多選擇。一次可以喝完的包裝也給了女性消費者更多獨飲地機會，為她們創(chuàng)造出一個獨自思考獨自享受的 “短暫停頓”來。     這個“事兒逼”的折騰之路看來是不會停下了，希望他能帶著“有時”藍莓酒這個“不一樣的消費品”帶給消費者更多的驚喜。