2019/2/20匿名

奶酒在其釀制過程中，并不破壞牛奶本身固有的營成養(yǎng)份，而是將其精練，脫去脂肪，增加純度，然后發(fā)酵，使所含營養(yǎng)充分生物活化，更易為人體吸收。 據(jù)權(quán)威部門檢測，乳香飄奶酒富含人體所需18種氨基酸、多種維生素、礦物質(zhì)；其維生素含量比牛初乳還高；B5是人乳的20余倍；鈣、鐵、硒等微量元素亦十分豐富；特別是能夠促進人體微循環(huán)的煙酸含量已達藥用水平。 大量臨床實踐證明，奶酒確有祛寒回暖、健胃開脾、營養(yǎng)滋補、風(fēng)濕的顯著功效。 故此蒙族人民常通過奶酒來腸胃病、腰腿疼、肺結(jié)核等疾病。在博大精深的蒙藥中，常將奶酒作為“藥引子”來疾病。