2019/3/5匿名

霞多麗（Chardonnay）也許是的白葡萄酒。其品種的多樣化意味著幾乎任何人都能找到一瓶符合自己喜好的霞多麗。     多樣化品種     舊世界的霞多麗帶有燧石味，而且較酸。來自澳大利亞和美國的新世界霞多麗往往有黃油味（簡直就和甜黃油一樣，味道有一種乳香，但口感并不像）。霞多麗也是制作特色“白中白香檳”（blanc de blancs Champagne）使用的葡萄品種。傳統(tǒng)香檳一般是由黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗和莫尼耶品樂（Pinot Meunier）三種葡萄混合制成。