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2017/12/31匿名
干邑白蘭地產(chǎn)于法國干邑產(chǎn)區(qū),并受原產(chǎn)地命名保護,而威士忌多產(chǎn)區(qū)英國、美國、加拿大等地。除了產(chǎn)地明顯地不同之外,干邑白蘭地與威士忌的不同在于釀酒的原料。干邑白蘭地是以葡萄為原料,而威士忌是以谷物為原料。 干邑白蘭地和威士忌的相同之處在于它們都是蒸餾烈酒,釀造的過程都需要發(fā)酵、蒸餾,最后也都要使用橡木桶進行陳釀。干邑白蘭地和蘇格蘭威士忌還有一個共同之處,就是它們都使用罐式蒸餾器來進行蒸餾。