2019/3/13匿名

提起紅酒，大家都會想到公認(rèn)的紅酒之鄉(xiāng)——法國，在法國很難找到?jīng)]有種植葡萄的地方。為什么不去那些名的葡萄園游覽一番呢？ 　　如果在過去的十年里你曾經(jīng)喝過法國的葡萄酒或是至少看過講述這里富庶人們生活的黑白老電影，那么你可能已經(jīng)聽過法國名的三大產(chǎn)區(qū)，波爾多、勃艮第和香檳區(qū)。但是法國還有其他產(chǎn)區(qū)值得一提。 　　葡萄酒，紅酒，紅葡萄酒 　　勃艮第 　　在勃艮第，很多葡萄都是由僧侶種植的，的可追溯至公元500年。宗教教令的名稱成了法國一些最知名葡萄酒的名字，比如香貝天、桑特奈、波美亞、墨索特。如果決定步行游覽這些葡萄園，你就會發(fā)現(xiàn)它們是那么的小巧。每個莊園都是由很多小塊、分布在不同地區(qū)的葡萄園的組成。多達(dá)3500家莊園占據(jù)了24000公頃葡萄園的三分之二。 　　香檳區(qū) 　　香檳區(qū)位于巴黎西北部不足200公里的地方。凱歌（Veuve Clicquot）、酩悅（Mo?t et Chandon）、瑞納特（Ruinart）、庫克（Krug）、波美洛（Pommery）和香檳王（Dom Pérignon）這些品牌都來自這里。但是，一開始這里出產(chǎn)的并不是起泡酒，是Dom Pérignon先生開啟了起泡酒時代。他意識到二氧化碳生成氣泡，于是利用這一特性在葡萄酒完成發(fā)酵以前進(jìn)行裝瓶。 　　波爾多 　　它是法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。世界上最的帕圖斯酒莊、伊甘酒莊、白馬莊、木桐莊、瑪歌莊還有上-布里昂酒莊酒就坐落在這里。大部分紅酒都是由紅葡萄品種混合釀成的。但是波爾多也出產(chǎn)和鵝肝醬搭配完美的蘇岱甜葡萄酒，來自伊甘酒莊。 　　阿爾薩斯 　　法國絕大部分的白葡萄酒都是產(chǎn)自其東北邊界的美麗村落周邊。十二種不同的葡萄生長在阿爾薩斯：瓊瑤漿、雷司令、灰皮諾、果味輕淡的白麝香和粉紅麝香、昂托麝香、白皮諾、白歐塞爾、黑皮諾、白希瓦納、白拉斯和粉紅拉斯、霞多麗以及klevener d‘Heiligenstein。 　　盧瓦爾河谷 　　它是一個多樣化的產(chǎn)區(qū)；在這里你可以找到優(yōu)質(zhì)的長相思葡萄酒，最的產(chǎn)區(qū)是桑塞爾（Sancerre）。這里也有紅酒，可以嘗試一下詩南葡萄酒。 　　羅納河谷 　　它出產(chǎn)法國很多知名度稍低卻品質(zhì)出色的葡萄酒，包括羅納Tournon白葡萄酒和來自羅納村落的紅酒和白葡萄酒在內(nèi)。