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美國加州是如何發(fā)展成為世界葡萄酒的重要產(chǎn)區(qū)的?

2017/12/31 17:40:36匿名 | 分類:紅酒 | 瀏覽487次
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匿名

1個回答
  • 2017/12/31匿名

    美國葡萄酒在世界上開始流行始于20世紀七八十年代,美國在20世紀的前半葉經(jīng)歷了戰(zhàn)亂、禁酒令和經(jīng)濟大蕭條,該國葡萄酒業(yè)遭到重挫,加州葡萄酒形勢也不容樂觀。直到70年代,加州的釀酒業(yè)才恢復活力,逐漸了整個美國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)。1976年在巴黎舉行的法國與加州葡萄酒品鑒競賽中,加州酒竟然喧賓奪主,無論紅葡萄酒還是白葡萄酒,都擊敗了法國葡萄酒,就在一夕之間,加州酒徹底改變了國際酒評家的觀感,新世界葡萄酒的時代于是到來。短短幾十年,加州這個葡萄酒新樂園,一躍成為產(chǎn)量僅次于意大利、法國、西班牙的世界第四大葡萄酒產(chǎn)地,在新世界葡萄酒產(chǎn)酒國中,雄踞龍頭地位。