2017/12/31匿名

波美侯（Pomerol）與圣埃美隆（Saint-Emilion）是法國波爾多（Bordeaux）右岸最重要的兩個葡萄酒產(chǎn)區(qū)。品種方面，兩地都以梅洛（Merlot）葡萄為主，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄為輔，且都名莊輩出。那么，這兩個產(chǎn)區(qū)究竟有何細(xì)微差別呢？ 　　由于這兩個產(chǎn)區(qū)的土壤條件不同，用同樣的葡萄品種釀制出的葡萄酒在風(fēng)格上就會略有差別。波美侯產(chǎn)區(qū)的土壤以黏土、礫石為主，所產(chǎn)葡萄酒的風(fēng)格就以飽滿濃郁為主。圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的土壤有較多的石灰?guī)r，因此，所產(chǎn)葡萄酒的風(fēng)格就相對纖瘦細(xì)膩，陳年潛力也不如波美侯葡萄酒。