2017/12/31匿名

炒粿條是新加坡最經(jīng)典的風(fēng)味小吃之一，雖做法簡單，但其味道和營養(yǎng)價(jià)值卻非同一般。炒粿條以大量的海鮮、豆芽菜和臘腸為原料，并加入黑醬油和蠔油，只需在鍋中熱炒一段時(shí)間，待粿條、蔬菜和海鮮達(dá)到一定的成熟度即可出鍋。炒粿條的特色就是不重賣相只聞香氣。對(duì)于重口味的美食愛好者，這是一道不可錯(cuò)過的美食佳肴。由于該菜式中含有較多蔬菜和海鮮，味道較濃，所以與新西蘭長相思葡萄酒可謂是絕配。高酸且?guī)в胁荼局参镂兜拈L相思葡萄酒，定能讓這道菜肴增色不少。