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奧帕瓦酒莊介紹

2019/4/23 17:50:21匿名 | 分類:紅酒 | 瀏覽488次
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匿名

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  • 2020/3/19

    奧帕瓦酒莊(Opawa)位于新西蘭的馬爾堡(Marlborough)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 奧帕瓦酒莊的葡萄園原本由鸚鵡螺酒莊(Nautilus Estate)開(kāi)發(fā)而來(lái),鸚鵡螺酒莊分別于2001年和2003年購(gòu)買了兩處土地,并開(kāi)發(fā)成葡萄園。之后,這兩個(gè)葡萄園又被奧帕瓦酒莊購(gòu)買過(guò)來(lái)。園區(qū)占地25公頃,位于歐寶哇河的古老河床上,海拔40米。那里多石的土壤,擁有良好的排水性,而且白天石頭可吸收充足的陽(yáng)光,夜晚又將熱量釋放出來(lái),有利于葡萄的生長(zhǎng)。園區(qū)年均降水量為647毫米,日照為2457小時(shí)/年,氣候溫暖、無(wú)霜凍,這些促使葡萄早熟,所產(chǎn)葡萄釀出的葡萄酒帶有強(qiáng)烈的水果味和香料味。 奧帕瓦酒莊的釀酒葡萄大部分來(lái)自于自有葡萄園。有時(shí)酒莊也會(huì)從馬爾堡地區(qū)的其他葡萄園里購(gòu)買葡萄。目前,布雷特伯明翰(Brett Bermingham)是酒莊的釀酒師。他在馬爾堡地區(qū)長(zhǎng)大。早期,他在克勞迪灣的海菲爾德酒莊和拉帕拉葡萄酒有限公司工作,之后又去了維多利亞和俄勒岡。幾年后,他回到家鄉(xiāng)。2006年,他正式加入鸚鵡螺酒莊,擔(dān)任釀酒師一職。2008年,他加入奧帕瓦酒莊,負(fù)責(zé)酒莊的釀酒工作。酒莊自成立以來(lái)已發(fā)布的酒款有 2013 Sauvignon Blanc、 2013 Pinot Gris 和 2013 Pinot Noir等,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。