2019/8/28洋洋
啤酒中的酒精等物質(zhì)會(huì)與塑料瓶中的有機(jī)物質(zhì)相容,使得啤酒中含有對(duì)人體有害的物質(zhì);此外,啤酒講究一個(gè)新鮮,在存貯過程中要耐壓,所以玻璃啤酒瓶在這兩點(diǎn)上更加有優(yōu)勢(shì);還有就是釀制啤酒非常重要的原料之一啤酒花,它能夠給啤酒帶來(lái)一種微苦的清爽口感,而啤酒花的成分是非常不穩(wěn)定的,在陽(yáng)光的照射下極易分解,產(chǎn)生一種難聞的氣味,因此啤酒瓶常常是深色的,如果玻璃酒瓶中含有二價(jià)鐵離子,那么酒瓶就會(huì)變成綠色,還有些啤酒瓶是棕色的,那是因?yàn)椴A恐泻腥齼r(jià)鐵離子,其保護(hù)啤酒的效果也要比綠色的好。至于市面上無(wú)色透明裝的啤酒,那是在啤酒的釀制過程中啤酒花經(jīng)過了特殊的處理。