2019/8/30洋洋

　　初的可移動的支架設計僅能放置225升的木桶，但現在它們可以放置各種尺寸的木桶。木桶之間的垂直空間也相應的增大了，使得加酒、填充和清洗木桶容易作。對放置兩個木桶的特殊支架也在普遍使用，各種設計之間的差別也很微小。主要是升降機的開放、木桶的支撐面和架子的堅固性。為了便于堆放的較高，某些支架設計的非常巧妙，變成了支架堆垛而不是木桶堆垛。這樣使得這些架子在不使用時也方便存放。

　　與支架有關的處理有兩種情況。一種是所有葡萄酒的處理都是在橡木桶原地進行的；第二種是將木桶移到別處來處理葡萄酒。一種情況可以在單個支架上安裝輪子以方便作。

　　除了以上因素之外，在選用合適的支架時必須考慮到木桶易于放置和作管理，木桶的安全性、壽命、腐蝕性和成本。不同的制桶工人可能做出容量相同、外表尺寸不同的木桶，解決的方法只有用支架才能使木桶碼的更高。使用不同顏色的支架也可便于木桶堆的區(qū)分。

　　20～22mm厚的木板制作的木桶只能碼2或3層高。如果運輸27～28mm厚的木桶時，可以碼到6層。要注意任何形狀的木桶放置時，都不要將薄的木桶放在底層。

　　當葡萄酒需要在原地處理時，必須容易接近木桶。在木桶堆之間要留足夠的空間，并且堆的方向也要沿著地板的斜面方向。以上為葡萄酒橡木桶的堆放方法，一定要引起大家的注意，橡木桶是不能隨便堆放的。