2019/9/4昊昊
隨著葡萄酒文化的深入,很多家庭都有儲藏葡萄酒的習慣。葡萄酒儲存也是一門學問,對溫度、環(huán)境的要求都很高。葡萄酒愛好者都希望在家放一個葡萄酒酒柜,既方便又實用。葡萄酒酒柜的品種有很多,要選擇適合家庭使用的葡萄酒酒柜,在購買時要注意一些技巧。
首先,看葡萄酒的價位質(zhì)量如何?如果價位較高、質(zhì)量較好、生命周期長的葡萄酒,建議選用壓縮機酒柜,其性能可保持及提升葡萄酒的質(zhì)量,有助于葡萄酒的升值。反之,則可選用半導體電子酒柜。
其次,看葡萄酒的種類。如果是白葡萄酒或香檳等要求較低溫保存的葡萄酒,建議選用壓縮機酒柜;如果是紅葡萄酒為主,兼有些白葡萄酒(很多情況是這樣的),那么建議用壓縮機酒柜中的雙溫區(qū)酒柜來存放不同的葡萄酒,而一般半導體酒柜都是單溫區(qū)的;如果全部是紅葡萄酒,那么兩種酒柜都可以考慮。
最后,視葡萄酒的數(shù)量而定,根據(jù)需要存儲的酒的數(shù)量選擇不同容量體積的酒柜;酒數(shù)量較少,建議選用半導體電子酒柜,單位成本會低些。
如果你是葡萄酒專業(yè)收藏者或葡萄酒酒商,則建議使用壓縮機酒柜,其特點是制冷快、效果好、性能穩(wěn)定、使用壽命長,特別適合葡萄酒的專業(yè)儲藏。如果是普通葡萄酒愛好者或是初接觸葡萄酒者,建議買臺半導體電子酒柜即可。