2019/9/10

　　南非是新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)，南非葡萄酒產(chǎn)區(qū)有：斯泰倫博斯、帕爾、康斯坦察、沃克灣、弗朗索克等葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 　　斯泰倫博斯Stellenbosch 　　斯泰倫博斯是南非的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這里離開普敦只有一小段距離，被認(rèn)為是該國幾個葡萄酒莊園的所在地。依山傍水的葡萄園不僅促進(jìn)了該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)，也促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展，因為它提供了美麗的景色。該地區(qū)東部盛產(chǎn)花崗巖基土壤，種植優(yōu)質(zhì)紅酒也很出色。該地區(qū)西部的砂巖土壤有利于種植白人。 　　帕爾Paarl 　　帕爾是開普敦西北的一個受歡迎的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這一地區(qū)非常受歡迎，因為它擁有該國幾個和的葡萄酒生產(chǎn)商，如內(nèi)德堡、溫胡登、格倫卡洛、費爾維和普萊西爾德梅爾。它最初因生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白葡萄酒而廣受歡迎，但由于它具有地中海氣候，目前正專注于生產(chǎn)紅葡萄酒。paarl通常比Stellenbosch更熱，因此它只生產(chǎn)來自其高葡萄園的的葡萄酒。 　　康斯坦察Constantia 　　康斯坦察實際上是位于開普敦郊區(qū)的一個非常有歷史意義的地區(qū)。這是南非批葡萄園的所在地，但最終已經(jīng)滅絕。然而，在過去的幾年里，復(fù)興已經(jīng)開始，并且正在穩(wěn)步地開始為生產(chǎn)該國的葡萄酒而再次揚名。除了歷史，這也是一個非常美麗的地區(qū)，葡萄園位于康斯坦察山的山坡上。這是一個非常理想的位置，因為葡萄園可以不受限制地獲得涼爽的海風(fēng)。這個地區(qū)只有5個葡萄酒莊園，格羅·康斯坦察、克萊因·康斯坦察、康斯坦察·伊西格、Buitervenwachting和斯汀伯格。 　　沃克灣Walker Bay 　　沃克灣作為一個氣候涼爽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)越來越受歡迎。這完全坐落在開普敦南部的鯨魚海岸。這些地區(qū)很少有葡萄酒生產(chǎn)商，但是眾所周知，黑比諾、霞多麗和長相思是上等且有前途的。 　　弗朗索克Franschoek 　　與其他地區(qū)相比，弗朗索克山谷是一個非常小的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，但被認(rèn)為是最重要的地區(qū)之一。它位于斯泰倫博斯西部內(nèi)陸，四周是德拉肯斯坦山脈。在這個地區(qū)，土壤種類繁多，降雨量也很大，因此可以生產(chǎn)各種各樣的葡萄酒。這個地區(qū)也比斯泰倫博斯熱。