2019/12/4

　　布蘭肯霍恩酒莊（Weingut Blankenhorn）位于德國的巴登（Baden）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，既是該產(chǎn)區(qū)的知名酒莊，同時(shí)也是德國名莊聯(lián)盟（VDP）成員。 　　幾個(gè)世紀(jì)以來，布蘭肯霍恩酒莊的發(fā)展一直歷經(jīng)坎坷，但最終還是迎來了屬于自己的輝煌。布蘭肯霍恩家族的歷史可以追溯至1600年，該家族本來有2個(gè)分支，其中一支定居在布勞恩（Blauen）山腳下，他們既是農(nóng)夫，也是葡萄種植者。1857年，他們購買下如今酒莊所在的這片土地，開始經(jīng)營葡萄酒生意，并且將生意越做越大。在第二次世界大戰(zhàn)期間，布蘭肯霍恩酒莊一度被轟炸機(jī)夷為平地，戰(zhàn)后又經(jīng)過了重新修建，如今經(jīng)營酒莊的是家族的第4代傳人——羅伊？布蘭肯霍恩（Roy Blankenhorn）。在20世紀(jì)70年代，她被稱為巴登地區(qū)的“葡萄酒皇后”，她不僅繼承了父輩的釀酒傳統(tǒng)，而且采用的釀酒方法和釀酒理念，采用對(duì)環(huán)境友好的葡萄種植法，不使用化學(xué)合成肥料和殺蟲劑。 　　布蘭肯霍恩酒莊的葡萄園主要種植著莎斯拉（Chasselas）、黑皮諾（Pinot Noir）、灰皮諾（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）和霞多麗（Chardonnay）等葡萄品種。 　　布蘭肯霍恩酒莊總是盡量選擇較晚的采收時(shí)間，并選取質(zhì)的葡萄，所釀造的葡萄酒酒體豐滿，結(jié)構(gòu)復(fù)雜。目前，已發(fā)布的酒款有Optimiste、Weingutssekte、Cremant、Altruiste、Grosse Gewachse、Gutedel and mehr等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。