2019/12/4

　　馬倫路酒莊（Mullan Road Cellars）位于美國華盛頓州（Washington）的沃拉沃拉谷（Walla Walla Valley）產(chǎn)區(qū)，是一座家庭經(jīng)營式的精品酒莊。 　　1973年，丹尼斯·卡布瑞（Dennis Cakebread）的家族在納帕谷（Napa Valley）建立了卡布瑞酒莊（Cakebread Cellars），這使得丹尼斯從小就接觸葡萄酒，對葡萄酒有著濃厚的興趣。長大后的丹尼斯也一直活躍在葡萄酒行業(yè)，擔任過納帕谷葡萄酒協(xié)會（Napa Valley Vintners）的，還在美國葡萄酒協(xié)會（The Wine Institute）和加州家族酒莊聯(lián)盟（Family Winemakers of California）工作過。考慮到酒莊的未來，他的家族決定開展新的葡萄酒項目，同時要保持卡布瑞酒莊以往的品質(zhì)和風格。于是丹尼斯開始探索其他可能成為新項目所在地的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，他發(fā)現(xiàn)沃拉沃拉谷是一個非常適合種植葡萄的地方，該產(chǎn)區(qū)有著制作高質(zhì)量葡萄酒的重要歷史，有潛力成為一個高品質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。2012年，經(jīng)過丹尼斯的考察，酒莊最終選址在華盛頓州的沃拉沃拉谷，并取名馬倫路酒莊。 　　2012年，阿里·莫雷爾（Aryn Morell）成為馬倫路酒莊的釀酒師。丹尼斯首次前往沃拉沃拉谷就結(jié)識了莫雷爾，他在華盛頓州長大，曾在內(nèi)華達州拉斯維加斯大學(xué)（University of Nevada Las Vegas）學(xué)習。通過多年的葡萄酒理論知識的學(xué)習和實踐操作，莫雷爾積累了大量的葡萄酒釀造經(jīng)驗。 　　酒莊目前擁有三座葡萄園：七山葡萄園（Seven Hills Vineyard）、勞倫斯葡萄園（Lawrence Vineyard）和細水溪葡萄園（Stillwater Creek Vineyard）。七山葡萄園海拔在260-320米之間，其土壤條件優(yōu)越，透氣性良好。葡萄植株的栽培架式呈新枝垂直分布形，果串的間距合理控制，日光照射均勻，有利于葡萄成熟。此外，為了葡萄藤的健康生長，酒莊對其實施了滴灌技術(shù)，并且定時檢測土壤的濕度。勞倫斯葡萄園位于法國人山（Frenchman Hills）上，山頂有著大量的玄武巖和壤土，排水性良好，從而有效地控制葡萄樹汲取的水分。葡萄樹是從北向南種植的，非常有利于接受陽光的照射。細水溪葡萄園位于法國人山的皇家坡地（Royal Slope）上，占地95公頃。自2000年來，該葡萄園所在的坡地就一直是優(yōu)質(zhì)葡萄的種植地，并贏得了哥倫比亞谷（Columbia Valley）葡萄園的聲譽。細水溪葡萄園擁有大量的破碎巖石，非常適宜赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）的種植。再加上葡萄生長季，晝夜溫差大，葡萄的品質(zhì)得以。 　　酒莊目前只釀造紅葡萄酒，部分酒款曾獲得業(yè)界權(quán)威媒體的高分好評，例如2013年的馬倫路酒莊混釀干紅葡萄酒（ Mullan Road Cellars Red Wine Blend）分別獲得了《葡萄酒倡導(dǎo)家》（Wine Advocate）的90分、《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）的90分和《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）的91分。