2019/11/22洋洋
帕茲酒莊（PatzHall）位于美國(guó)知名的加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊在Donald Patz、James Hall、Anne Moses 和Heather Patz的共同管理下已經(jīng)發(fā)展成為加利福尼亞州名聲最顯赫的酒莊之一，出產(chǎn)霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）單一葡萄園的葡萄酒。
帕茲酒莊的葡萄酒該酒莊創(chuàng)建于1988年。20世紀(jì)80年代，還是助理釀酒師的James Hall和全國(guó)銷(xiāo)售經(jīng)理Donald Patz在Flora Springs Winery酒莊工作時(shí)就已經(jīng)建立了親密的伙伴關(guān)系。他們對(duì)采用傳統(tǒng)釀造工藝釀造的濃郁且誘人的葡萄酒風(fēng)格產(chǎn)生了極大的興趣。于是，1988年，他們與Anne Moses和Heather Patz合伙一起創(chuàng)辦了該酒莊。為了實(shí)現(xiàn)釀造出產(chǎn)量有限品質(zhì)獨(dú)特的葡萄酒這一目標(biāo)，4位合伙人各施所長(zhǎng)，將各自的聰明才華運(yùn)用到酒莊經(jīng)營(yíng)的方方面面。這種親力親為的經(jīng)營(yíng)方法，以及與加州一些**種植者保持的親密合作關(guān)系為酒莊的成功奠定了基石，讓酒莊不斷地實(shí)現(xiàn)葡萄酒品質(zhì)與一致性的**標(biāo)準(zhǔn)。
**的葡萄酒源于偉大的葡萄園。在過(guò)去20多年的發(fā)展中，酒莊在加州一直尋覓**的霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）的小型家族葡萄園，并與這些才華橫溢的葡萄種植者建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系�；陔p方真誠(chéng)的友誼以及對(duì)葡萄酒品質(zhì)的承諾，酒莊成功地釀造出種類(lèi)豐富的葡萄酒，以及備受贊譽(yù)的特釀酒和單一葡萄園釀造的葡萄酒。
帕茲酒莊20多年來(lái)一直堅(jiān)持釀造產(chǎn)量少的單一葡萄園高品質(zhì)葡萄酒，尤其是霞多麗和黑皮諾葡萄酒，如Wall Road Vineyard 2006 Mount Veeder Chardonnay、Napa Valley 2007 Chardonnay和Gaps Crown Vineyard 2009 Sonoma Coast等。所采用的釀酒葡萄源于加州納帕谷（Napa Valley）、俄羅斯河谷（Russian River Valley）、門(mén)多西諾縣（Mendocino County）、索諾瑪海岸（Sonoma Coast）和圣盧西亞高地（Santa Lucia Highlands）的葡萄園。出產(chǎn)的葡萄酒蘊(yùn)含了酒莊每一個(gè)人對(duì)葡萄酒釀造以及加州**葡萄酒的無(wú)限熱情。