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自己釀的葡萄酒有保質(zhì)期嗎?

2015/4/9 16:52:48匿名 | 分類:葡萄酒行業(yè) | 瀏覽1510次
我來(lái)回答:

匿名

1個(gè)回答
  • 2015/4/10匿名

    無(wú)論是商業(yè)生產(chǎn)還是自釀葡萄酒都是有保質(zhì)期的,只是一般葡萄酒稱之為適飲期,不像食品稱之為保質(zhì)期,國(guó)家食品有關(guān)法律規(guī)定,食品最長(zhǎng)保質(zhì)期限為15年,而根據(jù)不同的釀酒葡萄品質(zhì),葡萄酒的適飲期也各不相同,白葡萄酒一般適飲期為1-3年,紅葡萄酒則是在3年之后。