食品飲料產(chǎn)業(yè)是四川省南充市著力打造的“三大千億產(chǎn)業(yè)集群”之一，位于嘉陵工業(yè)集中區(qū)的四川燕京啤酒有限公司，自2008年建成投產(chǎn)以來，一步一個腳印，逐漸在競爭激烈的酒飲市場站穩(wěn)腳跟，以龍頭之姿帶動著南充食品飲料產(chǎn)業(yè)前行。

　　2月14日，記者與南充市委目標績效管理辦工作人員一起來到四川燕京啤酒有限公司，透過這家從北方來的工業(yè)企業(yè)火紅的生產(chǎn)車間，共同見證以“燕京”為代表的南充食品飲料企業(yè)強勁的發(fā)展活力與蓬勃生機。

　　產(chǎn)銷兩旺1月產(chǎn)值創(chuàng)歷史同期高

　　記者在四川燕京啤酒有限公司生產(chǎn)車間看到，3條全純生化瓶裝啤酒生產(chǎn)線和1條易拉罐純生啤酒生產(chǎn)線正開足馬力高速運轉。在公司倉儲區(qū)內，一輛輛叉車來回穿梭，將一箱箱啤酒裝入等候多時的貨車車廂內。

　　在春節(jié)和北京冬奧會兩項市場有利因素疊加下，燕京啤酒的市場需求大量增加，各大經(jīng)銷商訂購需求大幅提升。為產(chǎn)能，四川燕京啤酒有限公司700余名員工在2月4日（正月初四）就全員返崗。

　　“2月4日以來，我們全力抓生產(chǎn)，滿足市場需求，每天生產(chǎn)量達1000噸左右。”四川燕京啤酒有限公司工人冉海燕介紹，今年1月，公司銷量達2.7萬噸，產(chǎn)值達1億元以上，達到歷史同期高水平。

　　劉紅梅是四川燕京啤酒有限公司鍋爐站站長，她帶領站內8名員工負責守護工廠的四臺鍋爐。“鍋爐主要作用是提供生產(chǎn)所需的水蒸氣，我們平時的工作是檢查鍋爐設備用氣量、壓力值、閥等運行情況�！眲⒓t梅說，2月4日以來，鍋爐站員工分為4個班組，實行三班倒，24小時在崗全力確保生產(chǎn)。

　　而讓劉紅梅格外上心的是四臺鍋爐中的其中一臺沼氣鍋爐。作為公司技術改革的重要一環(huán)，這臺沼氣鍋爐可以利用污水處理產(chǎn)生的沼氣，從而起到節(jié)能減排的作用。

　　技改升級打造市場青睞的新產(chǎn)品

　　據(jù)了解，四川燕京啤酒有限公司錨定“專注于新鮮啤酒釀造”目標，利用嘉陵江弱堿性優(yōu)質水的特點，釀造出了符合四川人口味的鮮啤酒，口味甘爽甜美，目前主要生產(chǎn)燕京U8、燕京V10、燕京厚道等瓶裝和易拉罐裝啤酒。2021年，該公司實現(xiàn)產(chǎn)值6.41億元，預計2022年實現(xiàn)產(chǎn)值7億元。

　　為幫助企業(yè)做大做強，嘉陵區(qū)經(jīng)信部門不僅派出企業(yè)服務專職經(jīng)理，同時還在資金、市場、要素等多個方面加強，使企業(yè)得到快速發(fā)展。目前，該企業(yè)產(chǎn)品已覆蓋四川、重慶、西藏等地，其中，基地核心（南充）市場占有率達80%以上。

　　“我們將從三個方面重點支持四川燕京啤酒有限公司做大做強。首先繼續(xù)支持燕京擴大產(chǎn)能，尤其是重點支持企業(yè)技改擴能和新建生產(chǎn)線。在銷售市場開拓上，重點鼓勵企業(yè)開展線上和線下展銷對接會。同時，作為經(jīng)信部門，我們還將加強生產(chǎn)要素的服務，重點是水電氣及原材料的供應方面，讓企業(yè)安心、穩(wěn)定生產(chǎn)�！奔瘟陞^(qū)經(jīng)濟和信息化局黨組成員鄒武表示。

　　創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂，多年來，四川燕京啤酒有限公司圍繞“變革、創(chuàng)新、提質、增效”的發(fā)展思路，通過技改升級、推陳出新來產(chǎn)品能勇立市場潮頭。燕京U8作為四川燕京啤酒有限公司近年推出的主打單品，深受消費者喜愛，迅速占領了南充啤酒市場的“半壁江山”。

　　“U8啤酒重在原料選擇，我們都是精選特種麥芽與新鮮的大米，配合優(yōu)質的嘉陵江水源，并采用特種工藝釀制而成。”四川燕京啤酒有限公司釀造工藝主管周麗說。

　　新工藝、新技術帶來備受市場青睞的新產(chǎn)品，讓四川燕京啤酒有限公司的前行道路越來越寬廣，也讓企業(yè)對未來發(fā)展充滿信心�！肮�司2022年的生產(chǎn)目標是在去年產(chǎn)值的基礎上增長10%。為達到這一目標，我們今年的重點舉措是借助北京冬奧會契機，持續(xù)加大宣傳力度，從而促進銷量提升。同時，加大研發(fā)力度，不斷推出新產(chǎn)品，以滿足消費者對啤酒的個性化、多樣化需求�！彼拇ㄑ嗑┢【朴邢薰�司副董事長閆俊說。（來源：南充日報）