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馬薩維奇酒莊遵循保護(hù)植物和土壤的可持續(xù)發(fā)展理念,盡可能地降低人工干預(yù),并實(shí)施比有機(jī)和生物動(dòng)力法更加嚴(yán)格的葡萄園管理措施,僅使用硫粉和波爾多液。 ...[查看詳情]
朱塞佩里納爾迪酒莊的故事開始于1870年,一百多年來,家族的幾代傳人都致力于將巴羅洛當(dāng)?shù)毓爬系尼勗靷鹘y(tǒng)延續(xù)下去。根據(jù)巴羅洛地區(qū)(barolo)的傳統(tǒng),酒莊原本在 ...[查看詳情]
蘇堤漫酒莊目前擁有的5個(gè)葡萄園全都隸屬于巴巴萊斯科(barbaresco)中的特級(jí)園(mga),分別是curra,cotta,fausoni, pajore和b ...[查看詳情]
時(shí)至今日,孔特諾酒莊依舊堅(jiān)持使用當(dāng)?shù)氐奶烊唤湍高M(jìn)行發(fā)酵,浸漬和發(fā)酵過程持續(xù)約3-4周,在斯洛文尼亞大橡木桶中的陳釀時(shí)間同樣不短,從4-10年不等。 ...[查看詳情]
布魯諾·克萊爾酒莊的葡萄園數(shù)量眾多,包括位于香貝丹(chambertin )的貝澤特級(jí)園(clos de beze)以及位于熱夫雷(gevrey)和薩 ...[查看詳情]
阿曼杰夫酒莊如今占地約9公頃。在其中大多數(shù)土地上,葡萄樹的平均年齡為50歲,古老的也有85年的高齡了。耕作方法仍然很傳統(tǒng):不去除草,但是要在冬天松土、耕作和刨地 ...[查看詳情]
羅伯特·帕克的《世界葡萄酒及酒莊全書》(wolrd’s greatest wine estate)一書中收錄的南美洲酒莊。莊主尼古拉斯·卡帝 ...[查看詳情]
活靈魂酒誕生之后掀起了購(gòu)買的熱潮,《葡萄酒觀察者》對(duì)2001年的活靈魂也打出了95分的高分;铎`魂被譽(yù)為“智利酒王”,由波爾多經(jīng)典的葡萄品種混釀而成,以赤霞珠( ...[查看詳情]
賽妮婭的葡萄園地處智利阿空加瓜谷西側(cè),距離太平洋40公里。葡萄園的面積達(dá)42公頃,種植的品種有佳美娜(carmenere)、赤霞珠(cabernet sauvi ...[查看詳情]
賽妮婭的葡萄園地處智利阿空加瓜谷西側(cè),距離太平洋40公里。葡萄園的面積達(dá)42公頃,種植的品種有佳美娜(carmenere)、赤霞珠(cabernet sauvi ...[查看詳情]
賽妮婭的葡萄園地處智利阿空加瓜谷西側(cè),距離太平洋40公里。葡萄園的面積達(dá)42公頃,種植的品種有佳美娜(carmenere)、赤霞珠(cabernet sauvi ...[查看詳情]
博卡斯特爾酒莊面積達(dá)130公頃,其中100公頃種植葡萄樹,剩余的30公頃用于輪流種植葡萄樹。每年將1-2公頃的老葡萄樹連根挖起,然后在已經(jīng)休養(yǎng)10年以上的空地上 ...[查看詳情]
博卡斯特爾酒莊面積達(dá)130公頃,其中100公頃種植葡萄樹,剩余的30公頃用于輪流種植葡萄樹。每年將1-2公頃的老葡萄樹連根挖起,然后在已經(jīng)休養(yǎng)10年以上的空地上 ...[查看詳情]
萊昂奈酒莊目前擁有約4公頃的葡萄園,包括新獲得的位于圣約瑟夫(saint joseph)產(chǎn)區(qū)南端的高海拔(300米)葡萄園。在科爾納斯(cornas),他們的葡 ...[查看詳情]
吉恭達(dá)斯合作社酒莊擁有超過260公頃的葡萄園,其中近一半位于gigondas,在vacqueyras和beaumes de venise也有葡萄園。 ...[查看詳情]
傌酷酒莊的葡萄園面積為17.5公頃,實(shí)行生物動(dòng)力法耕種。葡萄藤的樹齡有的超過50年,其中有些老藤的樹齡甚至超過100年。 ...[查看詳情]
弗朗索瓦奇丹酒莊擁有37公頃的葡萄園,分別位于montlouis, vouvray和touraine,葡萄藤齡超過50歲,均為有機(jī)或者生物動(dòng)力種植。酒莊大部分的 ...[查看詳情]
富尼耶父子酒莊成立于1926,開始位于桑塞爾(sancerre)產(chǎn)區(qū),如今同時(shí)擁有位于普伊芙美(pouilly fume)和默內(nèi)圖-沙龍(menetou-sal ...[查看詳情]
戴福士酒莊葡萄園總面積為47公頃,全部采用生物動(dòng)力法種植,并在2019年獲得了hve(高環(huán)境價(jià)值)中的醉高認(rèn)證等級(jí)。莊主使用天然的菌溶膠對(duì)土壤的肥力進(jìn)行改善和優(yōu) ...[查看詳情]
戴福士酒莊葡萄園總面積為47公頃,全部采用生物動(dòng)力法種植,并在2019年獲得了hve(高環(huán)境價(jià)值)中的醉高認(rèn)證等級(jí)。莊主使用天然的菌溶膠對(duì)土壤的肥力進(jìn)行改善和優(yōu) ...[查看詳情]
拉斯杜嘉城堡的葡萄酒采用野生酵母發(fā)酵,從而能帶給葡萄酒原始的風(fēng)味。同時(shí)釀酒師在釀造過程中通過不斷品嘗來確定葡萄酒的特色和方向,使拉斯杜嘉的葡萄酒擁有細(xì)膩、平衡、 ...[查看詳情]
大炮城堡位于左岸的1855梅多克二級(jí)莊魯臣世家(ch?teau rauzan-ségla)與右岸圣愛美蓉一級(jí)莊大炮酒莊(ch?teau canon)是 ...[查看詳情]
柏菲城堡地處法國(guó)波爾多右岸圣愛美蓉產(chǎn)區(qū),其歷史可追溯至距今1600多年前的公元4世紀(jì)。之后幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)1998年柏菲被佩斯 (perse) 家族接手,佩斯家族接管后 ...[查看詳情]
修道院城堡葡萄園里種植著26.6公頃的紅葡萄品種,包括42.7的梅洛(merlot)、47的赤霞珠(cabernet sauvignon)和10.3的品麗珠(c ...[查看詳情]
奈寧城堡的葡萄園位于波美侯平原上,面積約32公頃。波美侯產(chǎn)區(qū)葡萄園面積通常都在10公頃以下,因此列蘭酒莊的葡萄園十分廣闊。園中的土壤類型多樣,底層的沉積土形成于 ...[查看詳情]
樂吉城堡大的葡萄園位于波美侯高原上,占地10.5公頃,園內(nèi)的土壤主要為黏土和礫質(zhì)壤土。葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種為梅洛( merlot )和品麗珠(cabernet ...[查看詳情]
吉羅拉特酒莊的葡萄園面積為10公頃,位于平緩的南向斜坡上,光照充足。園中種植著高品質(zhì)的梅洛(merlot)、賽美蓉(semillon)和長(zhǎng)相思(sauvigno ...[查看詳情]
蒙佩蕾城堡位于波爾多的右岸,分布在4個(gè)山丘上。葡萄園中的土壤成分主要是石灰石粘土。園中主要種植的葡萄品種有梅洛(merlot)、赤霞珠(cabernet sau ...[查看詳情]
大寶酒莊的葡萄酒有著非常高的品質(zhì),其出品經(jīng)常超過了當(dāng)初1855年所評(píng)定的四級(jí)名莊水平。而且有某些年份的評(píng)分超過了一些二級(jí)名莊。今天很多喝過大寶的人都認(rèn)為,她既有 ...[查看詳情]
波菲酒莊的葡萄地位于礫石小坡之上,貧瘠的土壤為葡萄樹帶來平衡的能量供給。基于葡萄地土壤的分析結(jié)果而制定的田間作業(yè)計(jì)劃使得我們能更好地追蹤葡萄田的健康狀況,并按照 ...[查看詳情]