7月29日，記者從貴州安酒方面獲悉，日前該公司正式宣布由姜文擔任其代言人。貴州安酒方面表示，這是繼啟動“安酒赤水酒谷”項目，以及與習酒共同主辦貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議之后的又一重量級品牌動作。貴州安酒希望借此向市場傳遞出其品牌戰(zhàn)略——半年內(nèi)讓全國人民都知道，兩年內(nèi)讓醬酒人群都喜歡。

　　知名人士代言酒企在行業(yè)內(nèi)頗為常見，但在貴州安酒的闡述中，選擇姜文作為其代言人，是因為醬香酒與優(yōu)質(zhì)電影一樣，是需要時間打磨的，正如姜文每隔四年左右出一部作品，在講究高投資、快回報的電影圈并不多見；而醬香型白酒也是一個長線行業(yè)，需要始終心懷敬畏，堅持走長期主義道路。

　　貴州安酒還表示，要抓住消費升級的時代機遇，就要為消費者帶去更高的品質(zhì)體驗，而醬香酒需要時間，只有在基酒儲備和品質(zhì)上做好準備，企業(yè)才能行穩(wěn)致遠。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，無論是貴州安酒簽約姜文為代言人，還是此前攜手習酒共同舉辦行業(yè)高規(guī)格會議，都是為了顯示企業(yè)的綜合實力以及企業(yè)在一眾醬香酒企業(yè)中的地位。

　　據(jù)悉，貴州安酒瞄準的目標是“醬香白酒核心頭部品牌”，接下來擴大產(chǎn)能會是貴州安酒的重要目標。至2021年，貴州安酒已擁有近2萬噸的大曲醬香基酒儲備，并且實現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高溫大曲能力超2萬噸，制酒用曲實現(xiàn)100 %自給自足。今年重陽時節(jié)貴州安酒還將下沙2萬噸糯紅高粱，實現(xiàn)年產(chǎn)1.25萬噸優(yōu)質(zhì)大曲醬香。

　　另外，“安酒赤水酒谷”規(guī)劃項目占地超過1500畝，總投資超過百億元，建成后制酒規(guī)模3萬噸，制曲規(guī)模6萬噸，陶壇貯酒規(guī)模18萬噸。（文章來源：新京報）

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