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當(dāng)下,隨著物質(zhì)生活和消費(fèi)水平的顯著提升,人們對(duì)品質(zhì)好酒有了多風(fēng)味、多層次和個(gè)性化、特色化的更高追求。尤其是高端白酒消費(fèi),已然向更為飽滿(mǎn)醇和的酒體和更加豐盈舒適的口感而轉(zhuǎn)變。
上世紀(jì)90年代,出生于山東威海,時(shí)任白酒專(zhuān)家組副組長(zhǎng)的于橋先生明見(jiàn)萬(wàn)里,把研究方向聚焦在白酒品類(lèi)的創(chuàng)新上。在漫長(zhǎng)的歲月中,將一種神奇之香,揮灑在了永城這片土地上,為皇溝酒業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展添上了濃墨重彩的一筆。
十二年的匠心打造,一款高端、融醬、濃、清、芝四香合一的皇溝馥合香新品類(lèi)順勢(shì)而生,給更多消費(fèi)者帶來(lái)新的美酒體驗(yàn)。
口感:融合四香,開(kāi)創(chuàng)馥合香
作為馥合香型白酒品類(lèi)始創(chuàng)者,皇溝馥合香白酒從開(kāi)瓶便可聞到醬香型白酒的迷人醬香,品著又兼有濃香型白酒的醇甜厚味、入喉有清香型白酒的凈爽順感、回味還有芝麻香型的芝麻焦香,酒體融匯了醬、濃、清、芝四香特性,香氣馥合幽雅,酒體豐滿(mǎn),諸味協(xié)調(diào),自成一體,是白酒品類(lèi)的新突破。
2012年,在皇溝酒業(yè)首創(chuàng)馥合香型發(fā)布會(huì)上,白酒泰斗、專(zhuān)家組組長(zhǎng)沈怡方品鑒皇溝馥合香型白酒,在品評(píng)卡上寫(xiě)道:無(wú)色透明,馥合香氣優(yōu)雅舒適,味醇厚、微甜、綿柔、后味長(zhǎng)、香味協(xié)調(diào),具本品獨(dú)特風(fēng)格。
品質(zhì):傳承創(chuàng)新,大師研釀
如果說(shuō)傳承是皇溝酒業(yè)賴(lài)以生存的基石,創(chuàng)新便是皇溝得以發(fā)展的不二法門(mén)。在于老的帶領(lǐng)下,皇溝酒業(yè)的發(fā)展開(kāi)啟了一扇新的大門(mén)。
自2000年于老擔(dān)任皇溝酒業(yè)技術(shù)總顧問(wèn)以來(lái),他帶領(lǐng)著皇溝的一大批技術(shù)人員,開(kāi)始了一場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)十二年之久的創(chuàng)新之路,傳道多糧多曲釀酒秘法,培香泥、立復(fù)窖、育曲種、制馥曲,嚴(yán)選東北高粱、大米、糯米、富硒玉米、小麥,多曲共窖,在首創(chuàng)上石下泥的復(fù)窖中緩慢發(fā)酵,更小的空間,曲糧與窖泥接觸面更大,也更有利于微生物的生長(zhǎng),發(fā)酵效果更佳,使得酒香愈發(fā)濃郁醇厚。
于橋先生窮盡一生釀酒智慧,賦予了皇溝馥合香四香合、一天然而成的獨(dú)特品質(zhì)和風(fēng)格。
匠心是什么?
匠心就是別人用十二年的時(shí)間可以做很多事情,而皇溝釀酒人用十二年的時(shí)間成就了這一杯馥合香白酒。
價(jià)值:國(guó)永莊園 權(quán)威表達(dá)
除了口感和品質(zhì)上的價(jià)值,白酒行業(yè)和白酒權(quán)威專(zhuān)家們的一致認(rèn)可也賦予了馥合香白酒更高層次的表達(dá)。
皇溝國(guó)永馥合香酒文化莊園作為河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展重點(diǎn)項(xiàng)目,于2018年正式啟動(dòng),總占地面積2600畝,總投資12億元,設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力年產(chǎn)原酒20000噸,成品酒50000噸。在酒文化莊園建設(shè)上,堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì),重視細(xì)節(jié),突出特色,充分體現(xiàn)“酒文化與生態(tài)文化、園區(qū)功能與主體交通網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合”的理念。
2021年5月,“河南皇溝國(guó)永馥合香白酒專(zhuān)家鑒評(píng)會(huì)暨國(guó)永馥合香新聞發(fā)布會(huì)”上,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉,著名白酒專(zhuān)家高景炎、季克良、梁邦昌,江南大學(xué)副校長(zhǎng)徐巖,全國(guó)標(biāo)樣委酒類(lèi)委員會(huì)楊明,國(guó)家白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員鐘杰等12位白酒專(zhuān)家組成專(zhuān)家組,對(duì)河南皇溝馥合香白酒生產(chǎn)工藝和53度國(guó)永馥合香白酒進(jìn)行了研討、鑒評(píng),得到12位白酒專(zhuān)家的一致認(rèn)可。
由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉代表專(zhuān)家組宣讀了鑒評(píng)結(jié)論:“53度國(guó)永馥合香白酒清亮透明,香氣馥郁幽雅,醇和甘潤(rùn),諸味協(xié)調(diào),酒體豐滿(mǎn),空杯留香,風(fēng)格獨(dú)特。
在皇溝國(guó)永馥合香酒文化莊園投產(chǎn)儀式上,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)宋書(shū)玉理事長(zhǎng)指出,白酒產(chǎn)業(yè)“十四五’”高質(zhì)量發(fā)展的大幕已啟,“十四五”白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要標(biāo)志,正是美酒個(gè)性化表達(dá)的再升級(jí)。
口感、品質(zhì)、大師、傳承、創(chuàng)新、權(quán)威表達(dá),皇溝人在每一個(gè)環(huán)節(jié)上都精益求精,方才成就馥合香四香合一、天然而成的上乘佳釀。相信在每一個(gè)皇溝人的努力下,皇溝酒業(yè)必將開(kāi)啟豫酒發(fā)展新的篇章。(來(lái)源:皇溝馥合香)
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