醬香酒火了，賣醬香酒的商家也越來越多了。自2020年以來，河南醬香酒市場(chǎng)一直呈現(xiàn)一片火熱景象。在流通環(huán)節(jié)，多家濃香酒企業(yè)增加醬香酒業(yè)務(wù)，爭(zhēng)搶優(yōu)質(zhì)醬香酒資源。而部分消費(fèi)者也陷入了“非醬香酒不喝”的怪圈。

　　然而，在“醬香酒”火爆背后，又出現(xiàn)有終端商倉(cāng)庫(kù)“堆積如山”的現(xiàn)實(shí)情況。一邊有醬香酒不停漲價(jià)，一邊有醬香酒庫(kù)存壓力大，同樣是醬香酒，為何出現(xiàn)冰火兩重天？

　　河南醬香酒市場(chǎng)為什么這么火？

　　河南是人口大省，又是酒業(yè)消費(fèi)大省，貴州和四川等地的醬香酒企業(yè)，無一不把河南作為宣傳推廣和市場(chǎng)攻堅(jiān)的主戰(zhàn)場(chǎng)和核心市場(chǎng)，在河南投入了大量的人力、物力和財(cái)力，加上河南地處中原，文化兼容并包，不排斥外地酒，加上本地酒勢(shì)弱，也給了醬香酒更多的發(fā)展空間。

　　醬香酒銷售為何冷熱不均？

　　醬香酒火熱，注冊(cè)個(gè)商標(biāo)就開始推介招商

　　近兩年，大大小小的醬香酒企業(yè)不約而同都把河南當(dāng)成了本土市場(chǎng)以外的第二大市場(chǎng)，紛紛到河南開疆拓土，尋求合作伙伴。

　　醬香酒推介會(huì)一場(chǎng)接一場(chǎng)地在河南舉辦，而舉辦推介活動(dòng)的主角，有的是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠，有的是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒廠的合作伙伴，還有相當(dāng)一部分是醬香酒的開發(fā)商。

　　這里面，有的是知名品牌，有的是非知名品牌，有的注冊(cè)個(gè)商標(biāo)就開始生產(chǎn)酒做推介招商了。

　　河南大酒商爭(zhēng)搶優(yōu)質(zhì)醬香酒資源

　　醬香酒火熱的背后，主要體現(xiàn)在茅臺(tái)醬香系列酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、珍酒、金沙等產(chǎn)品上。在這些產(chǎn)品中，有的產(chǎn)品無節(jié)制地接受貼牌開發(fā)，同樣的產(chǎn)品品質(zhì)，面對(duì)不同的開發(fā)商，就能生產(chǎn)出幾十種不同包裝、不同價(jià)位的醬香酒產(chǎn)品。

　　而在貼牌開發(fā)產(chǎn)品方面，不知名的醬香酒企業(yè)為了快速回籠資金，開發(fā)的酒品更是五花八門。一方面，酒企開發(fā)速度之快，另外一方面，河南大酒商緊盯優(yōu)質(zhì)醬香酒資源。

　　處在尷尬境地的中端醬香酒

　　處在中間價(jià)位的中端醬香酒，處境尷尬。這些酒的酒質(zhì)中等，沒有品牌知名度，但也不想放下身段降價(jià)銷售，因此只能長(zhǎng)時(shí)間堆放在倉(cāng)庫(kù)里。

　　而且，在中端白酒消費(fèi)市場(chǎng)，消費(fèi)者忠誠(chéng)度并不高，他們相對(duì)比較理性，往往不拘泥于消費(fèi)某一種香型的白酒，認(rèn)為適合自己的就好。

　　因此，在這個(gè)區(qū)間里可選擇的產(chǎn)品較多，空間很大，競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈。

　　業(yè)內(nèi)專家表示，知名度的醬香酒品牌當(dāng)然是消費(fèi)者的首 選，但是由于知名品牌的開發(fā)產(chǎn)品太多太亂太濫，讓消費(fèi)者無從分辨。

　　而沒有知名度的醬香酒品牌，消費(fèi)者一時(shí)難以接受，那些不知名的醬香酒只能默默無聞地堆在經(jīng)銷商及終端商的庫(kù)房里。（文章來源：消費(fèi)評(píng)論網(wǎng)）

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