2021年是仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年，也是我國考古學誕生100周年，為禮贊“百年仰韶恰風華”的生命歷程，紀念這歷史性的時刻。10月27日，仰韶酒業(yè)將正式發(fā)售“仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年紀念酒”，以卓越的品質、高端的產(chǎn)品與白酒愛好者一同獻禮盛世下的百年仰韶。

　　1921年，仰韶文化遺存首次在三門峽市澠池縣仰韶村被發(fā)掘，正式揭開了我國田野考古學的第1頁，仰韶村也成為了中外史學界、考古學界向往的“文化圣地”。7000年仰韶文化，串聯(lián)起從新石器時代發(fā)展至今的華夏文明史，其代表性器物——仰韶彩陶多樣的形制與神秘的紋飾，成為遠古時代的文化載體，更成為揭秘華夏文明源頭的記錄者。

　　7000年前，仰韶先民用智慧創(chuàng)造了“彩陶”，陶又滋養(yǎng)了酒，而酒又成就了人。在萬物生長中，“人、陶、酒”形成了一種源于自然的和諧統(tǒng)一，7000年后坐落于黃河流域、仰韶文化圣地的仰韶酒業(yè)，秉著傳承創(chuàng)新的初心，大膽破局，在仰韶彩陶文化與仰韶酒文化中汲取養(yǎng)分，在2008年成功打造出仰韶彩陶坊天時、地利、人和系列產(chǎn)品的品牌符號。

　　此次“仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年紀念酒”的發(fā)布，便是以“華夏”為文，化“彩陶”為器，慶祝仰韶文化發(fā)現(xiàn)一百周年，賦予仰韶彩陶坊酒又一獨特的文化價值，呈現(xiàn)出高端的品質力與產(chǎn)品力�；仨�百年、溯源華夏，此款紀念酒全新升級品質，重新定義產(chǎn)品，將對仰韶文化的“百年敬意”注入其中。

　　“仰韶文化”以彩陶文化為代表，彩陶文明史也同樣伴生著釀酒文明史，9月27日仰韶村遺址第四次考古發(fā)掘成果顯示，科研人員在仰韶村遺址仰韶文化中期、晚期小口尖底瓶樣品中檢測出谷物發(fā)酵酒殘留，證明了仰韶村遺址尖底瓶是用于發(fā)酵糧食酒的。專家認為，甲骨文中記錄了兩類酒，即“酒”和“醴”，這兩種釀造工藝在仰韶村遺址尖底瓶殘留物中均有發(fā)現(xiàn)，更是為小口尖底瓶的酒器之說提供了直接證據(jù)。

　　作為仰韶文化的繼承和發(fā)展，此款紀念酒的瓶型設計便來自于仰韶文化時期的經(jīng)典彩陶瓶——小口尖底瓶，保留原有的小口、尖底、鼓腹、環(huán)形器耳的美學特征，這款紀念酒無論是從器形到字形的演變，瓶體彩陶紋樣的傳承，還是又一考古研究的實證，小口尖底瓶的瓶體設計再次賦予了“仰韶酒”天人合一、順應自然的傳統(tǒng)觀念，既代表了華夏的酒禮，也成為了古今文化的重要傳承。

　　十年磨一劍，百年樹品牌。在時代的召喚下，仰韶酒業(yè)以傳承創(chuàng)新的責任使命與魄力，開啟仰韶酒的“文化品牌”之路，以匠人之心，在考古百年之際重磅推出文化上“有容乃大”、形象上“雍容大氣”的“仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年紀念酒”，進一步夯實了“仰韶彩陶坊”這一超級品牌定位，海量陶壇發(fā)售，高端至臻精品，更是充分演繹著中華文化的美學精神與審美特征，可謂是收藏送禮兩相宜。

　　“仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年紀念酒”延續(xù)了“仰韶彩陶坊”自仰韶文化發(fā)掘的代表器型“小口尖底瓶”的設計風格，將原有的仰韶精品“彩陶坊”升級、提煉、調(diào)配出別具一格的“百年之味”。

　　參與釀制這款紀念酒的正是白酒勾調(diào)工藝譽滿全國的釀酒大師、白酒工藝大師、國家白酒評委、仰韶酒業(yè)董事長——侯建光。其在遵從正宗陶香釀酒工藝的基礎上采用了“小批量勾調(diào)”，限量遴選優(yōu)質基酒反復精心勾調(diào)，讓不同酒齡、不同輪次的原酒融合一體，柔化、醇化酒體，使其入口綿甜、醇香靜雅、色澤溫潤。

　　仰韶彩陶坊系列酒自面世起，便以河南香型的面貌，在白酒香型中開創(chuàng)出第十三種香型——陶融香型。多年間不斷探索，將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代生物科技相結合，選用九種優(yōu)質糧食為原料，精心釀造出具有“醹、雅、融”風格的陶融香白酒，深受廣大消費者喜愛。而“仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年紀念酒”正是在這個基礎中升華出更為迷人、尊貴的味覺盛宴。

　　此款紀念酒，正式成為2021限量款，5L“海量”陶壇，產(chǎn)品限量發(fā)售2021壇，以紀念仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年的年份，整體更稀缺尊貴。在品質升級的基礎上，外觀配置精雕設計紅木禮盒、紅木底座，禮盒中央嵌有“仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年”印金文字，整體上古典大氣，細節(jié)處精致考究，傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝融為一體，是極具收藏價值的高端藝術臻品。

　　作為高端豫酒的藝術典范，這款紀念酒在收藏及送禮上，都獨具著非凡的“一對一”鏈接價值。不僅每壇酒都擁有獨立編碼，而且從其品質特點和形象設計著手，為消費者量身定制紀念牌，彰顯尊貴氣質。同時為消費者提供免費儲酒，免費送貨等服務，“一對一”式的個性化服務，將使得“仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年紀念酒”作為品牌鏈接產(chǎn)品，使消費者感受到無微不至的情感文化價值。

　　目前，在全國范圍內(nèi)迅速鋪張的酒類行業(yè)，高端化、稀有化、精品化已成為白酒行業(yè)的嶄新標桿，而仰韶這款優(yōu)質高端又富有文化內(nèi)涵的藝術型紀念酒，是白酒行業(yè)不可多得的上乘佳釀，同時也是全國限量出品。（來源：河南日報名酒）

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