據(jù)外媒報(bào)道，根據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織（Organisation internationale de la vigne et du vin，OIV）初步估計(jì)，受氣候變化影響，2022 年世界葡萄酒產(chǎn)量預(yù)計(jì)將低于過去二十年的平均水平。

　　OIV表示，它沒有中國和俄羅斯2022年的數(shù)據(jù)，但預(yù)計(jì)中國產(chǎn)量的結(jié)構(gòu)性下降將繼續(xù)。

　　干旱、霜凍導(dǎo)致減產(chǎn)

　　中國則是另有“別因”

　　6月，法國多個(gè)地區(qū)遭遇雷暴、冰雹等極端天氣。當(dāng)時(shí)，波爾多葡萄酒協(xié)會(huì)發(fā)布的受災(zāi)數(shù)據(jù)顯示，有超過10%，也就是14000公頃葡萄園，在6月份的這兩場(chǎng)冰雹中嚴(yán)重受損。

　　7月，意大利遭遇極端干旱天氣。意大利全國農(nóng)民聯(lián)合會(huì)曾警告稱，波河（注：意大利最 大河流）流域的干旱已經(jīng)威脅到該國30%的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

　　除此之外，西班牙、葡萄牙也未能幸免，整個(gè)歐洲的葡萄酒生產(chǎn)都因極端天氣的出現(xiàn)陷入了困境。但幸運(yùn)的是，極端天氣未能導(dǎo)致嚴(yán)重?fù)p失，因?yàn)閷?duì)葡萄苗保護(hù)得當(dāng)，避免了霉變等疾病，葡萄酒產(chǎn)量比預(yù)期要好。

　　據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，意大利和法國預(yù)計(jì)其葡萄酒產(chǎn)量將超過過去五年（2017-2021）的平均水平。西班牙葡萄酒產(chǎn)量預(yù)計(jì)將比 2017-2021 年的平均水平減少 12%。受高溫影響大的國家是希臘，與 2017-2021年的平均值相比，產(chǎn)量驟降 29%。

　　而在歐洲之外，美國作為世界第四大葡萄酒生產(chǎn)國，其產(chǎn)量與 2017-2021 年的平均值相比下降了 6%，主要是由于早期的霜凍，然后是干旱的影響。

　　在南半球，在 2002 年創(chuàng)紀(jì)錄的收獲之后，產(chǎn)量已經(jīng)回落到 2017-2021 年的平均水平。

　　另需要大家注意到的是，按照OIV所示，盡管沒有獲取到相關(guān)資料，但預(yù)計(jì)中國產(chǎn)量的結(jié)構(gòu)性下降將繼續(xù)。

　　對(duì)此，有業(yè)內(nèi)資深人士直言，與歐洲、美洲的葡萄酒生產(chǎn)受極端天氣影響導(dǎo)致減產(chǎn)相比，中國國內(nèi)葡萄酒的生產(chǎn)則更多是受到了“人均消費(fèi)量”的制約。自疫情發(fā)生以來，市場(chǎng)需求萎縮的現(xiàn)狀，更是加劇了這種情況的嚴(yán)重性。

　　連續(xù)減產(chǎn)的中國葡萄酒

　　“暫不能”觸底反彈

　　今年兩會(huì)上，全國人大代表、張?jiān)６�事長(zhǎng)周洪江提交建議指出，國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展現(xiàn)狀十分嚴(yán)峻：目前，葡萄酒規(guī)模以上企業(yè)陷入大面積經(jīng)營虧損，行業(yè)運(yùn)營效益不斷下滑；2021年，已是國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量連續(xù)第9年下降。

　　另據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年全年，中國葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到了26.8萬千升，累計(jì)下降29.1%，該下降幅度不可謂不大。

　　2022年1-6月，中國葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到9.7萬千升，累計(jì)下降29.2%。6月單月，中國葡萄酒產(chǎn)量為1.9萬千升，同比下降38.7%。

　　在中國，葡萄種植不缺少“空間”！

　　按照周洪江的說法，“葡萄種植不需要良田，占用的是貧瘠土地�！北娝�周知的一個(gè)事實(shí)是，寧夏、新疆擁有大片可用的葡萄種植所需土地，前前后后也有不少企業(yè)投入到其中，可就是拉不高產(chǎn)量。

　　不缺“空間”的中國葡萄酒，再加上政府部門的大力扶持，產(chǎn)量卻不升反降的解釋就是“市場(chǎng)需求不足”。

　　對(duì)此，一位接受采訪的業(yè)內(nèi)資深人士看來，這種需求不足，并非指中國葡萄酒市場(chǎng)不夠大，而是在該市場(chǎng)中，國產(chǎn)葡萄酒的占比不足。

　　2022年上半年，12家葡萄酒上市企業(yè)共計(jì)實(shí)現(xiàn)營收29億元，實(shí)現(xiàn)凈利3.3億元。有5家企業(yè)實(shí)現(xiàn)營收增長(zhǎng)，3家企業(yè)實(shí)現(xiàn)凈利增長(zhǎng)。與去年相比，今年上半年的營收與利潤(rùn)規(guī)模均出現(xiàn)了小幅下降。

　　2022年前三季度，在披露了三季度報(bào)的5家葡萄酒上市企業(yè)中，2家企業(yè)盈利，3家企業(yè)虧損。但這兩家企業(yè)也僅是盈利，并沒能實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)，反而是出現(xiàn)了同比下滑的情況。

　　葡萄酒市場(chǎng)整體低迷的大背景下，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)的“困難”，顯然可從下滑的營收、凈利潤(rùn)中“被看見”。

　　在此情況下，葡萄酒產(chǎn)量的下滑，也就不足為奇。這種情況或許還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，國產(chǎn)葡萄酒距離“觸底反彈”仍有距離。（文章來源：賣酒狼圈子）

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