5月27日，酒便利在浙江杭州舉行新店開幕儀式&私享會(huì)。作為酒便利“2.0”門店，新開業(yè)的8家門店形象全新升級(jí)。至此，酒便利在杭州的門店增至15家，在全國門店數(shù)量達(dá)到320家。

　　從“20分鐘喝上放心酒”到開啟“2.0”時(shí)代，酒便利帶來哪些新驚喜？

　　市場對預(yù)判未來的酒便利有信心

　　即時(shí)零售指的是消費(fèi)者通過線上交易平臺(tái)下單，線下實(shí)體零售商通過第三方（或零售商自有）物流執(zhí)行配送上門的零售形態(tài)。其特點(diǎn)是以實(shí)體門店為供應(yīng)鏈、以即時(shí)履約配送體系為依托，為消費(fèi)者提供更高便利性、更高時(shí)效性的到家業(yè)務(wù)。

　　即時(shí)零售作為一個(gè)新概念，卻是近兩年酒類流通渠道內(nèi)的“大熱門”！

　　2020年以來，線下飲用場景缺失，但小聚、自飲的比例急速增加，讓酒水配送的價(jià)值凸顯；與此同時(shí)，80、90后年輕一輩消費(fèi)者崛起，“更便捷”是他們所追求的生活狀態(tài)，酒水配送被廣泛接受與認(rèn)可。

　　2010年2月成立的酒便利，以實(shí)體門店起家，憑借模式的獨(dú)特性率先成為了國內(nèi)一個(gè)“20分鐘讓人喝上放心酒”的酒水新零售品牌，可說是預(yù)判到了市場走勢。

　　酒便利采用“互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)+呼叫中心+實(shí)體門店+前置倉+20分鐘配送”的線上線下一體化經(jīng)營模式。在線上線下一體化的平臺(tái)基礎(chǔ)上，酒便利通過線下直營實(shí)體門店、線上商城、微信商城、美團(tuán)、餓了么、京東到家等第三方電商平臺(tái)、移動(dòng)終端（酒便利APP)、呼叫中心（全國訂酒熱線 95197）等渠道銷售酒類商品，并提供20分鐘即時(shí)配送服務(wù)。

　　事實(shí)證明，酒便利的發(fā)展雖然歷經(jīng)曲折，卻因與市場走勢一致，獲得了各方的肯定，財(cái)報(bào)顯示，2018年—2020年，酒便利三年內(nèi)營收都呈現(xiàn)快速增長。

　　疫情三年，酒便利業(yè)績呈現(xiàn)下滑跡象，但市場對其后續(xù)發(fā)展仍有信心，酒便利“2.0”新一代門店正式落戶杭州則是酒便利對市場期望的“回饋”。

　　酒便利“2.0”新一代門店正式落地

　　“夜空藍(lán)色指酒業(yè)如浩瀚的星辰大海，代表著各展風(fēng)采的酒明星，酒便利則是浩瀚酒海中最明亮的指路星�！�

　　據(jù)酒便利方面介紹，升級(jí)后的2.0形象門店，區(qū)別于之前黃底藍(lán)字的風(fēng)格，VI設(shè)計(jì)和整體的門店設(shè)計(jì)有著較大幅度升級(jí)，夜空藍(lán)色背景和黃色酒便利標(biāo)識(shí)，搭配在一起更具備高端商務(wù)的風(fēng)格。

　　酒便利推動(dòng)門店升級(jí)“2.0”，正契合了如今酒類流通領(lǐng)域的大勢所趨：酒類消費(fèi)群體的需求正在成為關(guān)注點(diǎn)。更快地回應(yīng)消費(fèi)需求，是對其強(qiáng)大品牌力的深刻彰顯。

　　本次8家2.0全新形象門店開幕后，酒便利在杭州的門店達(dá)到15家，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，后續(xù)將在杭州陸續(xù)開設(shè)更多門店，以全新品牌形象加速搶占酒類流通領(lǐng)域市場份額。

　　酒便利“2.0”新一代門店給當(dāng)?shù)鼐祁愋铝闶凼袌鲎⑷牖盍Γ?

　　曾有業(yè)內(nèi)資深人士指出，零售業(yè)態(tài)的每一次變革都是對零售業(yè)三大要素——人、場、貨的關(guān)系重構(gòu)。越來越便利的通訊、物流和配送服務(wù)，縮短了消費(fèi)者等待用酒的時(shí)間，加上疫情的影響，人們越來越習(xí)慣在線上下單。如今，在二者相互作用下，酒業(yè)即時(shí)零售的機(jī)遇真正成熟了。

　　更快回應(yīng)消費(fèi)需求的酒便利“2.0”新一代門店正是酒業(yè)即時(shí)零售的經(jīng)典案例！不僅可以讓酒便利更好地服務(wù)消費(fèi)者，可助力其快速布局全國，也為眾多同行品牌樹立了一個(gè)良好的榜樣。

　　在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)劉振國看來，酒便利從扎根河南，打造自有的供應(yīng)鏈和品牌，到近年來持續(xù)推進(jìn)全國戰(zhàn)略布局，“一步一個(gè)腳印”，隨著杭州新店的開幕，未來，酒便利將走進(jìn)更多城市。（文章來源：賣酒狼圈子）

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