中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)不久前發(fā)布的《2024中國(guó)白酒中期研究報(bào)告》指出，2024年1-6月白酒市場(chǎng)經(jīng)銷商、零售商反饋市場(chǎng)動(dòng)銷好的前三價(jià)格帶分別為300-500元、100-300元、100元及以下。綜合來(lái)看，100-300元價(jià)位的產(chǎn)品對(duì)渠道商而言“安全性”更高，動(dòng)銷表現(xiàn)更好，對(duì)利潤(rùn)、庫(kù)存和現(xiàn)金流的壓力也更小。

　　酒業(yè)家近期調(diào)研安徽、廣東、河南、山東等白酒主要消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，在第二季度白酒消費(fèi)整體進(jìn)入淡季的情況下，100-300元、甚至100-200元價(jià)位的白酒產(chǎn)品動(dòng)銷十分亮眼，釋放出了為數(shù)不多的積極信號(hào)。酒業(yè)家同時(shí)注意到，隨著這一價(jià)格帶市場(chǎng)勢(shì)能不斷釋放，今世緣、白云邊等知名地產(chǎn)酒，以及舍得、汾酒等全國(guó)化名酒對(duì)100-300元價(jià)格帶的重視程度正在快速提升。

　　今年第二季度雖然坐擁五一、端午兩個(gè)節(jié)假日小旺季，但整體動(dòng)銷表現(xiàn)仍比較平淡，尤其是宴席消費(fèi)有明顯下滑，相較于春節(jié)有不小的落差。但多省地區(qū)100-300元價(jià)格帶白酒產(chǎn)品動(dòng)銷相對(duì)強(qiáng)勁，成為白酒銷售一大亮點(diǎn)。

　　“消費(fèi)降級(jí)不僅僅在安徽，在全國(guó)都很明顯，從各價(jià)格帶動(dòng)銷情況來(lái)看，100-300元中端價(jià)格帶產(chǎn)品走貨速度明顯更好，”安徽酒商李揚(yáng)（化名）指出，在安徽省內(nèi)，古井的古8一直表現(xiàn)很穩(wěn)，省內(nèi)增長(zhǎng)較好，庫(kù)存也不多，迎駕的洞9同樣表現(xiàn)非常出色，終端店推廣和陳列力度都不錯(cuò)。

　　酒業(yè)家調(diào)研顯示，在安徽市場(chǎng)，縣鄉(xiāng)宴席檔次基本在200元左右，地級(jí)市能到300元。

　　而即使是在消費(fèi)能力較強(qiáng)的白酒大省廣東，相較于傳統(tǒng)次高端白酒，100-300元價(jià)位產(chǎn)品動(dòng)銷表現(xiàn)也會(huì)更好。廣州酒商袁成（化名）向酒業(yè)家表示，去年是300-500元價(jià)格帶在爆發(fā)，今年廣東市場(chǎng)反而是100-300價(jià)位的產(chǎn)品動(dòng)銷更快。在他看來(lái)，產(chǎn)生這一變化主要還是因?yàn)閮r(jià)格優(yōu)勢(shì)。

　　聚焦于河南、山東等市場(chǎng)，動(dòng)銷表現(xiàn)更好的價(jià)格帶則進(jìn)一步下探至100-200元。

　　6月14日，和君咨詢酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江在和君酒水事業(yè)部2024年中總結(jié)大會(huì)的演講中提到，山東市場(chǎng)的大眾消費(fèi)以地產(chǎn)品牌為主，外來(lái)品牌主要以洋河、雙溝等中低端產(chǎn)品為主，價(jià)格普遍在100-200元；河南婚宴場(chǎng)次下降約25%，主流價(jià)位集中在100-200元之間。

　　河南酒商汪華（化名）也向酒業(yè)家證實(shí)了這一數(shù)據(jù)，同時(shí)據(jù)他觀察，在大眾價(jià)格帶中，茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、貴州二三線品牌以及貼牌醬酒等產(chǎn)品占據(jù)了很大的份額，其余大多數(shù)為地產(chǎn)酒，也包括很多外省品牌。

　　“近幾年醬酒降溫之后，從終端的銷量情況來(lái)看，100-200元價(jià)格帶的口糧級(jí)醬酒是非常值得關(guān)注的，消費(fèi)者對(duì)性價(jià)比的要求更高了�！辟F州醬酒代理商趙杰（化名）也說(shuō)到。

　　值得注意的是，據(jù)李振江在演講中提到，和君咨詢酒水事業(yè)部今年調(diào)研河南、山東、河北、廣東、福建等七省白酒市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，100-300元價(jià)位的銷售增幅約為20%，表現(xiàn)最為突出。尤其是三四線城市的消費(fèi)意愿呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，甚至已超過(guò)二線城市的消費(fèi)意愿水平。

　　對(duì)此，新?tīng)I(yíng)銷咨詢專家賈福春也有同樣感受：“經(jīng)濟(jì)下行，消費(fèi)降級(jí)，100-300價(jià)格帶已成市場(chǎng)主要暢銷產(chǎn)品。無(wú)論是全國(guó)市場(chǎng)品牌，還是地產(chǎn)頭部品牌，都是在這個(gè)價(jià)格帶發(fā)力�！�

　　他進(jìn)一步分析，其一是因?yàn)槭袌?chǎng)整體消費(fèi)降級(jí)，比如原來(lái)的500-800元價(jià)格帶向300-500元降級(jí)，今天暢銷的100-300元也是之前的200-300元價(jià)格帶的下移；其二，商務(wù)場(chǎng)景及宴席消費(fèi)的減少也是重要原因，主流的普通聚飲消費(fèi)還是以100-300元為主。

　　但綜合本次調(diào)研反饋來(lái)看，100-300元價(jià)格帶的擴(kuò)容并不完全意味著300-500元價(jià)位的萎縮和降級(jí)，也要考慮到品牌勢(shì)能向下輻射的需求，例如今世緣的四開、古井的古20、汾酒的青花20、郎酒的紅花郎均在次高端價(jià)位實(shí)現(xiàn)了較大突破，品牌認(rèn)知和市場(chǎng)覆蓋得到了極大提升，當(dāng)消費(fèi)者更為注重性價(jià)比時(shí)，各個(gè)品牌在100-300元價(jià)位的產(chǎn)品也會(huì)更好承接放量。

　　實(shí)際上，不僅僅是第二季度，自去年以來(lái)，100-300元價(jià)格帶早已成為部分酒企的核心增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　一方面，從行業(yè)發(fā)展角度來(lái)看，100-300元價(jià)位段規(guī)模大、集中度低，本來(lái)就是省級(jí)龍頭的強(qiáng)勢(shì)價(jià)格帶，當(dāng)前各大省酒品牌也紛紛加大對(duì)該價(jià)位段的突破力度，未來(lái)核心單品市占率提升空間大，發(fā)展?jié)摿θ詮?qiáng)。

　　據(jù)上市公司財(cái)報(bào)，2023年，今世緣酒業(yè)100-300元價(jià)位的產(chǎn)品銷售收入28.70億元，同比增長(zhǎng)37.11%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出300元以上價(jià)位產(chǎn)品25.13%的增速，今年一季度該價(jià)位的增速也跑贏了公司整體，主導(dǎo)產(chǎn)品單開、對(duì)開、淡雅貢獻(xiàn)了核心增量。

　　酒業(yè)家通過(guò)白云邊官方網(wǎng)站了解到，白云邊河南南陽(yáng)小組在二季度末整體回款完成率已達(dá)71%，同比增幅高達(dá)42%，尤其是零售價(jià)在100-200元的五星、十二年及十五年，發(fā)貨增幅同比增長(zhǎng)78%，其中，南陽(yáng)、鄧州五星及十二年的發(fā)貨增幅更是達(dá)到82%。

　　這樣的突出表現(xiàn)，也吸引了更多酒企布局這一價(jià)格帶。以仰韶舉例，今年5月，仰韶糧液新品及壇藏系列正式發(fā)布，精準(zhǔn)覆蓋100-300元價(jià)格帶，既位于河南白酒市場(chǎng)主流消費(fèi)價(jià)位段，又處在仰韶彩陶坊日月星之下價(jià)位，在市場(chǎng)上形成互補(bǔ)。

　　而另一方面，此前100-300元價(jià)位并非是全國(guó)化名酒布局的重點(diǎn)，但從近期部分酒企的反饋來(lái)看，在堅(jiān)定做好次高端的同時(shí)，部分全國(guó)化名酒對(duì)100-300元價(jià)位段的重視程度正在持續(xù)加大。

　　綜合券商調(diào)研來(lái)看，舍得酒業(yè)在端午節(jié)前后的產(chǎn)品開瓶和動(dòng)銷都有所增長(zhǎng)，T系列以及舍之道等200元左右的盒裝酒等產(chǎn)品表現(xiàn)良好。四川酒商蔣華告訴酒業(yè)家：“舍之道剛好卡在縣級(jí)市場(chǎng)宴席消費(fèi)的主流價(jià)位段上，增長(zhǎng)勢(shì)頭很好，上半年批價(jià)也漲了不少，但在濃香產(chǎn)品里品牌力和性價(jià)比還是很高，搶了不少同行的份額�！�

　　汾酒股份公司副總經(jīng)理、汾酒銷售公司總經(jīng)理張永踴也曾在股東大會(huì)上指出：“巴拿馬、老白汾產(chǎn)品價(jià)位有著突出的優(yōu)勢(shì)，今年一季度的增長(zhǎng)也符合預(yù)期，下半年會(huì)加大對(duì)上述產(chǎn)品的推廣力度。6月老白汾煥新升級(jí)，發(fā)力宴席市場(chǎng)，有望成為公司所有品類中增速好的一個(gè)系列�！�

　　“老白汾在山西市場(chǎng)100-200元價(jià)格帶的統(tǒng)治力還在持續(xù)增強(qiáng)，尤其是在縣級(jí)市場(chǎng)，大眾宴席和日常聚飲基本都是首 選，比青花系列的增速還要高。”山西酒商楊平向酒業(yè)家表示。

　　此外，水井坊代總經(jīng)理蔣磊峰此前在股東大會(huì)上曾明確指出，200元左右價(jià)格帶是一個(gè)較大的機(jī)會(huì)點(diǎn)，水井坊將在天號(hào)陳的基礎(chǔ)上推出更多200價(jià)位的水井系列產(chǎn)品，適當(dāng)補(bǔ)充產(chǎn)品組合，以適應(yīng)環(huán)境和消費(fèi)者需求的變化。

　　酒業(yè)家注意到，渠道端已有不少酒商關(guān)注到了醬酒在100-300元價(jià)格帶的新機(jī)遇，廈門豐德酒業(yè)與建發(fā)、習(xí)湖酒廠共同推出了大眾口糧醬酒產(chǎn)品；陜西金福樽商貿(mào)也與金醬合作推出了醬香光瓶酒系列。在金福樽商貿(mào)總經(jīng)理王東看來(lái)，醬酒在次高端價(jià)位已形成習(xí)酒窖藏1988、紅花郎等全國(guó)性大單品，但300元以下的大單品并不多，尤其是200元-300元可能會(huì)是未來(lái)比較卷的價(jià)格帶，但也是最 具機(jī)會(huì)的價(jià)格帶。

　　對(duì)此，四川全興酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理方焰在2024濟(jì)南中酒展期間也提到，現(xiàn)在區(qū)域名酒都在做100-300元價(jià)格帶，那么，全國(guó)性名酒如果用名酒品質(zhì)和品牌影響力，去做區(qū)域名酒的價(jià)位，這可能是個(gè)實(shí)現(xiàn)突破的機(jī)會(huì)。

　　從酒業(yè)家此次調(diào)研來(lái)看，縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的大眾消費(fèi)仍有滲透空間，名酒還將進(jìn)一步下沉，與區(qū)域品牌在100-300元的剛需價(jià)位展開“巷戰(zhàn)”�？梢灶A(yù)見(jiàn)，在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間里，100-300元價(jià)格帶都將是白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。（文章來(lái)源：酒業(yè)家）

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