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2024年,光瓶酒市場(chǎng)規(guī)模突破1500億元,在巨大的發(fā)展?jié)摿εc日新月異的消費(fèi)觀影響下,光瓶酒迎來(lái)了全新的3.0時(shí)代。在這個(gè)新時(shí)代里,光瓶酒低價(jià)鋪貨、渠道為王的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式逐漸失靈,一場(chǎng)由內(nèi)而外的深刻蛻變正牽引著光瓶酒發(fā)展的動(dòng)脈。
光瓶酒的深刻演變主要體現(xiàn)在設(shè)計(jì)、情感表達(dá)、品質(zhì)躍升、消費(fèi)場(chǎng)景演變四個(gè)方面,相比于傳統(tǒng)時(shí)代,有了飛升般的變化,一股新潮思想主導(dǎo)著2025年光瓶酒的發(fā)展。
顏值時(shí)代,光瓶酒設(shè)計(jì)感、時(shí)尚感疊加
光瓶酒3.0時(shí)代最直觀的沖擊力,首先來(lái)自其形象的顛覆性重塑。過(guò)去20年的光瓶酒,大多是延續(xù)老品牌老瓶型,在色彩和情感表達(dá)上比較空白,其所承載的傳統(tǒng)記憶,并不能與當(dāng)代年輕人形成有效鏈接,從而容易導(dǎo)致消費(fèi)斷層。3.0時(shí)代的光瓶酒在美學(xué)與情感表達(dá)上有了巨大的突破,不再拘泥于舊的記憶,而是在傳承的基礎(chǔ)上,找到了新的破局點(diǎn)。
“顏值在線”就是基本門檻。新一代消費(fèi)者的審美與從前的消費(fèi)者有著較大的差別,簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單,時(shí)尚、優(yōu)雅、國(guó)際化的外包裝設(shè)計(jì)是敲開(kāi)年輕人心扉的一塊敲門磚。于是我們看到,3.0時(shí)代的光瓶酒,瓶身線條更加流暢簡(jiǎn)約,材質(zhì)觸感更為精致考究,整體呈現(xiàn)出一種符合現(xiàn)代審美的高級(jí)感與設(shè)計(jì)感。如:“珍酒2013”真實(shí)年份酒、“珍酒2014”真實(shí)年份酒,就是極簡(jiǎn)美學(xué)的深刻體現(xiàn),整體營(yíng)造出低調(diào)奢華的視覺(jué)享受;光良的“數(shù)據(jù)瓶”,則巧妙將糧食基酒含量比例呈現(xiàn)于瓶身,將理性數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為視覺(jué)符號(hào),兼具現(xiàn)代感與信任感。
數(shù)字、簡(jiǎn)約、環(huán)保、時(shí)尚,這些光瓶酒新元素,更是助力光瓶酒向著國(guó)際化大舞臺(tái)邁步的關(guān)鍵,在白酒出海的關(guān)鍵年份,光瓶酒的國(guó)際化突破,將成為照亮行業(yè)前進(jìn)的一束光。
表達(dá)進(jìn)化,從賣酒到賣“共鳴”
一句流行語(yǔ)說(shuō),始于顏值,終于內(nèi)在,光瓶酒顏值對(duì)于消費(fèi)者的吸引只是開(kāi)始,一瓶酒所承載的文字與故事,才是絕殺。通過(guò)文字或畫面或思考的表達(dá),叩擊消費(fèi)者內(nèi)心,打開(kāi)了消費(fèi)者鎖閉的心門。
江小白的文案瓶是這一趨勢(shì)的先行者,瓶身上的文字雖簡(jiǎn)單,卻句句戳中現(xiàn)代人的情緒痛點(diǎn),就好比喝一瓶好酒,喝時(shí)只道是尋常,飲后才知酒味長(zhǎng)!霸甘旰螅覀冞是老友”、“不要到處宣揚(yáng)你的內(nèi)心,這世上不止你一個(gè)人有故事”。這些文案精準(zhǔn)捕捉了都市青年的孤獨(dú)、焦慮、懷舊與對(duì)真摯情感的渴望,讓一瓶酒變成了情緒的載體和社交的貨幣。
3.0時(shí)代的光瓶酒品牌深諳此道,它們透悉消費(fèi)者的精神訴求,不再自說(shuō)自話,而是努力成為消費(fèi)者心聲的“代言人”,它們可能關(guān)乎奮斗的艱辛、友情的珍貴、獨(dú)處的思考、或?qū)ψ杂傻南蛲。做到了這些,喝酒就更像在與一位知心朋友開(kāi)懷傾訴。
品質(zhì)躍升,從將就到講究
光瓶酒3.0時(shí)代最堅(jiān)實(shí)的基石,無(wú)疑是品質(zhì)的升級(jí)與透明化,“光瓶=低質(zhì)”的陳舊認(rèn)知被徹底打破,消費(fèi)者既要實(shí)惠,也要好酒。
純糧固態(tài)發(fā)酵成為光瓶酒企釀酒的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),循著對(duì)工藝的堅(jiān)守和純糧固態(tài)的執(zhí)行,光瓶酒即將成為實(shí)惠、好喝、性價(jià)比的代名詞。更進(jìn)一步的是品質(zhì)表達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)化與可視化,在相關(guān)部門的引 領(lǐng)下,“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”認(rèn)證如火如荼地開(kāi)展,權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證助力更多優(yōu)質(zhì)白酒走進(jìn)消費(fèi)者的生活,端上熱鬧的酒桌。
場(chǎng)景破圈,帶來(lái)更加豐富的體驗(yàn)感
3.0時(shí)代的光瓶酒,其消費(fèi)場(chǎng)景打破了大眾餐飲、自飲的狹窄邊界,一些新興的生活場(chǎng)景、消費(fèi)場(chǎng)景與之形成了深度鏈接。
戶外場(chǎng)景成為新寵。露營(yíng)、野餐、徒步等親近自然的活動(dòng)中,設(shè)計(jì)感強(qiáng)、便于攜帶、品質(zhì)可靠的光瓶酒,成為增添氛圍與分享樂(lè)趣的理想好酒;朋友小聚、居家獨(dú)酌的場(chǎng)景,因?yàn)橄M(fèi)人群的變更,隨之變得更加感性、休閑,這又給光瓶酒提出了更高的要求。
更重要的是,體驗(yàn)式營(yíng)銷被提升到前所未有的高度,通過(guò)一些趣味的互動(dòng)和情感的滿足,比如線上線下的品鑒互動(dòng)、結(jié)合特定主題的創(chuàng)意活動(dòng)等,讓喝酒成為一種有內(nèi)容、有話題、可分享的體驗(yàn),通過(guò)這個(gè)過(guò)程,為消費(fèi)者提供更多的情緒價(jià)值。
3.0時(shí)代的光瓶酒,從被動(dòng)走向主動(dòng)
總而言之,洞悉光瓶酒在顏值、表達(dá)、品質(zhì)、場(chǎng)景四個(gè)方面的變革,我們看到了它從被動(dòng)到主動(dòng)的根本性演變。以前,品牌期待著消費(fèi)者對(duì)其定義,如今光瓶酒們主動(dòng)出擊,引導(dǎo)著消費(fèi)者的思維定式、情緒起落以及情感付出,而這場(chǎng)變革的核心,在于將“用戶價(jià)值”置于前所未有的中心地位。
未來(lái)的光瓶酒,可能必須擁有“匹配時(shí)代審美的顏值”、“直抵人心的溝通力”、“過(guò)硬的品質(zhì)”以及“多元化的場(chǎng)景適應(yīng)性”,如此才能走向更高的舞臺(tái)。(文章來(lái)源:賣酒狼圈子)
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