日前，張?jiān)７矫姹硎�，目前公司�?jīng)營(yíng)壓力仍較大，還沒(méi)有找到非常有效的與消費(fèi)者持續(xù)溝通，以及產(chǎn)品在終端快速動(dòng)銷的方法。而解決問(wèn)題的難點(diǎn)在于，國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)比較碎片化，尋找目標(biāo)客戶存在一定的困難，以及如何更好地向消費(fèi)者推廣張?jiān)５漠a(chǎn)品。

　　事實(shí)上，國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)碎片化嚴(yán)重早已有之，不同產(chǎn)地、等級(jí)、酒精度、評(píng)分、價(jià)格的產(chǎn)品“良莠不齊”是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的事實(shí)。但不可否認(rèn)的是，隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與物質(zhì)生活品質(zhì)的提高，大批消費(fèi)者正在從單純的滿足日常生活的物質(zhì)消費(fèi)，正逐漸向滿足自身情感需求、社交需求等方面轉(zhuǎn)變。

　　因此，消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)已經(jīng)深入全國(guó)各大市場(chǎng)。受此影響，包括葡萄酒行業(yè)在內(nèi)，頭部企業(yè)、優(yōu)質(zhì)品牌的市場(chǎng)占有率正在提升。有業(yè)內(nèi)人士指出，國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)中，張?jiān)�、長(zhǎng)城、王朝都是積極向上的典型，即便存在經(jīng)營(yíng)壓力問(wèn)題，也屬于品牌完成“質(zhì)變”前的“黑暗”，不足為懼。

　　對(duì)癥下藥，張?jiān)Ｓ�破除“市�?chǎng)難點(diǎn)”

　　以張?jiān)�為例，面�?duì)當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)壓力，其早已經(jīng)開始對(duì)癥下藥，一方面不斷吸引普通消費(fèi)者對(duì)品牌的關(guān)注度；另一方面，按部就班鞏固、擴(kuò)大經(jīng)銷商層面的合作力度。

　　而按照張?jiān)７矫娴慕榻B，可以具體為“公司將通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)，建立智慧商城，會(huì)員小程序，同時(shí)，通過(guò)銷售團(tuán)隊(duì)以及經(jīng)銷商，開品鑒會(huì)、回廠游等手段，不斷拓展銷售渠道，擴(kuò)大消費(fèi)群體�！�

　　作為一種商品，任何的活動(dòng)都是圍繞“以合理價(jià)格賣出去”為目的。張?jiān)＿@一番“技術(shù)+體驗(yàn)”的具體操作，具體落地實(shí)施后將形成“線上+線下”的聯(lián)動(dòng)互補(bǔ)效果。對(duì)此，不少業(yè)內(nèi)酒商都給予十分肯定的評(píng)價(jià)。

　　他們認(rèn)為，葡萄酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著不同于白酒、啤酒的“難處”，消費(fèi)者認(rèn)知度不高、品牌傳播度不廣、價(jià)格體系不完整等等，造成了葡萄酒始終無(wú)法真正成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的“日常飲品”。長(zhǎng)期以來(lái)，業(yè)內(nèi)始終將問(wèn)題歸為“葡萄酒教育普及程度不夠”，但真正的問(wèn)題其實(shí)是“市場(chǎng)上一直沒(méi)有出現(xiàn)足夠有市場(chǎng)號(hào)召力的大品牌�！�

　　而張?jiān)５淖龇ǎ�明顯就是針對(duì)葡萄酒發(fā)展中的難點(diǎn)逐一“擊破”，將張?jiān)Ｆ放拼蛟鞛橄�費(fèi)者心目中的“一”。當(dāng)然，與張?jiān)Ｒ粯樱�如中糧長(zhǎng)城葡萄酒、天津王朝葡萄酒同樣如此。

　　當(dāng)下，國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)的崛起

　　近幾年，進(jìn)口葡萄酒的勢(shì)頭始終不弱，但國(guó)內(nèi)葡萄酒頭部企業(yè)的發(fā)展速度卻更加可觀。國(guó)內(nèi)以張?jiān)�、長(zhǎng)城、王朝等幾家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)無(wú)一不是“野心勃勃”。

　　堅(jiān)持“品質(zhì)第1、品牌第1”的基礎(chǔ)上，與現(xiàn)階段張?jiān)Ｖ髯ァ凹夹g(shù)流”不同，長(zhǎng)城與王朝有各自的主攻方向。例如，長(zhǎng)城葡萄酒就曾在不久前召開的“2021年中糧長(zhǎng)城葡萄酒客戶大會(huì)”上多次強(qiáng)調(diào)“文化、風(fēng)土”，從釀造源頭抓起，釀造純粹的國(guó)產(chǎn)葡萄酒。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)亮相的2021“牛轉(zhuǎn)乾坤”長(zhǎng)城五星牛年生肖酒、長(zhǎng)城桑干酒莊新年份酒便是直接的體現(xiàn)。

　　按照業(yè)內(nèi)人士的表述，長(zhǎng)城葡萄酒希望借著“國(guó)潮風(fēng)”起，以具有獨(dú)特文化、風(fēng)土魅力的葡萄酒產(chǎn)品做好，從而實(shí)現(xiàn)品牌突圍。

　　此外，王朝葡萄酒則另有規(guī)劃。從目前了解到的情況來(lái)看，王朝的市場(chǎng)布局更加“求穩(wěn)”，一是王朝正經(jīng)歷“二次創(chuàng)業(yè)”，求穩(wěn)的發(fā)展路線符合企業(yè)現(xiàn)狀；另一方面，王朝以做強(qiáng)核心市場(chǎng)，做優(yōu)重點(diǎn)市場(chǎng)為發(fā)展路徑，不斷向天津、南京、上海等地聚焦資源開拓市場(chǎng)；第三點(diǎn)，王朝不斷細(xì)分市場(chǎng)，區(qū)別打造宴席、商務(wù)等不同消費(fèi)場(chǎng)景的用酒需求，重點(diǎn)深入，做大做強(qiáng)。

　　不久前，王朝酒業(yè)總經(jīng)理李廣禾公開表示，盡管2020年市場(chǎng)艱難，但是，經(jīng)過(guò)王朝與廣大經(jīng)銷商齊心協(xié)力，踏踏實(shí)實(shí)做市場(chǎng)，促銷售的努力，王朝今年基本實(shí)現(xiàn)盈虧平衡，邁上發(fā)展新階段。

　　簡(jiǎn)而言之，面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀，占據(jù)“地利、人和”的國(guó)產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，正以各自的理解，做出了不同的市場(chǎng)部署，但歸根究底，大家的目的是一致的，以優(yōu)的品牌、產(chǎn)品為葡萄酒品類進(jìn)一步拓寬市場(chǎng)，吸納更多潛在消費(fèi)者、轉(zhuǎn)化更多其它酒水品類消費(fèi)者。未來(lái)向好，這一點(diǎn)毋庸置疑。（來(lái)源：賣酒狼圈子 公眾號(hào)）