2021年2月1日，葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）通過官微發(fā)布“暫�！蓖ㄖ�，“由于管理方面的原因，葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）已暫停在中 國的業(yè)務。葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）也建議中 國的WSET課程供應商暫停所有與WSET相關的活動，包括所有課程和考試�！�

　　該通知公布之后，部分業(yè)內人對此事表示“擔憂”。葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）作為大的葡萄酒、烈酒與清酒資格認證課程提供機構，自2006年進入中 國市場后，始終是葡萄酒教育與文化普及的“急先鋒”，為更多中 國消費者了解葡萄酒并成為葡萄酒消費者做出了“積極貢獻”。

　　一旦“暫�！毕嚓P活動與服務，未來葡萄酒教育的發(fā)展似乎失去了“方向”，對葡萄酒的銷售將造成負面影響。

　　但是，從近一月來的市場反饋來看，葡萄酒教育并沒有因為葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）暫停業(yè)務而“停滯不前”。以張裕葡萄酒、中糧長城葡萄酒為代表的，國內葡萄酒教育機構不斷發(fā)力，展現(xiàn)出了“取而代之”的架勢。

　　大，曾為中 國葡萄酒作出“突出貢獻”

　　據了解，葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）成立于1969年，是大的葡萄酒、烈酒與清酒資格認證課程提供機構。2006年成功進入中 國大陸，從初的一學年60名學員，發(fā)展到2019-2020學年96845人報名培訓。

　　有葡萄酒進口商表示，不管葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）“暫�！痹谥� 國的業(yè)務原因是什么，其曾經為中 國葡萄酒市場作出的貢獻“不容忽視”。

　　一是對葡萄酒消費者的教育，讓更多普通消費者成為葡萄酒產品的忠實“粉絲”；二是對葡萄酒從業(yè)者的幫助，令從業(yè)人員以更專業(yè)的講解向消費者說清葡萄酒產品的“優(yōu)點”。

　　當然，長期以來也有業(yè)內人士對葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）提出過質疑，主要針對課程內容、培訓時間等方面，甚至有業(yè)內人士認為，中 國龐大的消費者基數(shù)與葡萄酒市場的快速增長成全了葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）的發(fā)展與壯大。

　　反過來看，其并沒有對中 國葡萄酒的市場增長做出多少貢獻。如2018、2019年，葡萄酒市場整體“下行”，與之相對的卻是葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）的“門庭若市”。

　　沒有“擔心”，國內葡萄酒教育“挺火”

　　在葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）官宣“暫�！睒I(yè)務之后，業(yè)內短暫的“慌亂”確實有，但真正的“擔心”卻沒有出現(xiàn)。

　　首先是足夠大的市場與穩(wěn)定的市場環(huán)境，其次則是以張裕葡萄酒、中糧長城為代表的葡萄酒企業(yè)正不斷發(fā)力。

　　有權威報告顯示，到2023年，中 國葡萄酒市場價值將超過法國，位列世界第二。

　　而目前中 國葡萄酒市場不是一個成熟的階段，從某種意義上來說，中 國葡萄酒行業(yè)才剛剛起步。

　　2020年10月的一次采訪中，法國國家釀酒大師讓-克洛德·貝魯埃(Jean-Claude Berrouet)公開表示：“考慮到消費量的增長速度，中 國的國內市場將在不久后出現(xiàn)巨大需求。因此，中 國需要生產更多的紅酒，填補這一市場空白。”

　　另一方面，以張裕葡萄酒、中糧長城葡萄酒為代表的，國內葡萄酒教育培訓早已“整戈待發(fā)”，缺少了葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET），他們的發(fā)展速度將迎來“新速度”。

　　近日，中 國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布《關于舉辦“中 國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒三級品酒師培訓”的通知》，由中 國酒業(yè)協(xié)會主辦，張裕先鋒葡萄酒培訓學院等承辦的“中 國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒三級品酒師培訓班”將于2021年3月起在全國范圍內陸續(xù)展開。

　　此外，截至目前，長城葡萄酒學院已陸續(xù)走進華中農業(yè)大學、陜西師范大學、蘭州大學、中 國人民大學等在內的20多所高校。

　　繁榮與穩(wěn)定的市場，再加上國內葡萄酒教育的興盛發(fā)展，中 國市場從來不怕“少了誰”！（來源：賣酒狼圈子 公眾號）