成都白領(lǐng)龍銀松是一位愛酒之人，公關(guān)應(yīng)酬、親友聚會總會喝上幾小杯，進(jìn)入不惑之年后，他表示，喝酒本是一件輕松愉悅的事情，年輕時由于環(huán)境、情緒所致經(jīng)常豪飲醉酒，醒酒之后總有絲絲悔意，隨著年齡閱歷增加，對于酒文化有了更深的理解，喝酒并非頻繁的觥籌交錯、推杯換盞，而是與同事親友精神共振，追求一種唇齒留香、如沐春風(fēng)的優(yōu)雅舒爽狀態(tài)。

　　現(xiàn)實(shí)生活中，龍銀松對于酒的理解并不是個案，而是眾多愛酒之人的一種思想共鳴，喝酒不醉酒，并使之成為一種抒發(fā)情感、輕松愜意的生活場景，這無疑與今年宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司(以下簡稱仙林生態(tài)酒業(yè))在行業(yè)內(nèi)率先提出“中國輕飲酒品專家”這一定位不謀而合，“輕飲”一詞道出了飲酒的精神文化內(nèi)涵，成為廣大消費(fèi)者新的飲酒文化標(biāo)簽。

　　行業(yè)專家認(rèn)為，“輕飲”這一概念的提出，正是當(dāng)前大眾所向往的一種生態(tài)自然、輕松愉悅的飲酒狀態(tài)。而輕飲酒品的產(chǎn)生也旨在推廣輕酌慢品、輕松飲酒的生活方式。仙林生態(tài)酒業(yè)的輕飲酒品不僅可以讓人輕酌慢品，滿足消費(fèi)者無負(fù)擔(dān)的飲酒需求；還能給消費(fèi)群體帶來輕松愉悅的口感體驗(yàn)，讓人飲后輕松、舒適、不上頭。

　　“輕飲”之嘆  “輕飲”理念贏來多方贊譽(yù)

　　2019年，仙林生態(tài)酒業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，成為五糧液集團(tuán)公司白酒主業(yè)的重要戰(zhàn)略補(bǔ)充。隨即，仙林生態(tài)酒業(yè)按照“國際的視野，行業(yè)的高度”，及時提出“中國輕飲酒品專家”這一企業(yè)定位。

　　所謂“輕飲”，即為正確、健康的飲酒方式，源于中國傳統(tǒng)食療養(yǎng)生文化理論，追求自然、適量、無負(fù)擔(dān)的飲酒，提倡健康飲酒、適量飲酒。目前，仙林生態(tài)酒業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品品類包含輕飲型露酒、輕飲型果酒、輕飲型配制酒、輕飲型葡萄酒、輕飲型保健酒等。

　　仙林生態(tài)酒業(yè)生產(chǎn)的柏漠莊園系列葡萄酒，是專門針對中國人的飲食習(xí)慣釀造而成，其主打產(chǎn)品均是葡萄發(fā)酵之后原汁原味灌裝，成為酒都宜賓周邊社交洽談、親朋聚會的選擇。宜賓眾多消費(fèi)者表示，柏漠莊園系列葡萄酒保留了葡萄的本味，果味濃郁，老少皆宜，是不可多得的臻品。

　　無偶，在湖北市場，仙林生態(tài)酒業(yè)生產(chǎn)的上選苦蕎黑金裝同樣獲得湖北市場各商家的贊譽(yù)，一位湖北個體戶老板表示，上選苦蕎酒大的特點(diǎn)就是口感柔和不上頭、飲后輕松醒酒快，產(chǎn)品一上市就憑借其的飲后輕松愉悅感，快速成為了湖北苦蕎酒新“寵兒”。經(jīng)多方面驗(yàn)證，仙林生態(tài)酒業(yè)公司的“輕飲”理念符合眾多消費(fèi)者的需求，經(jīng)得住市場的檢驗(yàn)。

　　“輕飲”之魂  “五大優(yōu)勢”

　　首提“輕飲”之風(fēng)，仙林生態(tài)酒業(yè)底氣何在?

　　在獨(dú)特風(fēng)味口感，生態(tài)健康理念的背后，是仙林生態(tài)酒業(yè)在行業(yè)內(nèi)獨(dú)特的“五大優(yōu)勢”：品質(zhì)優(yōu)勢、產(chǎn)能優(yōu)勢、配方優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、工藝優(yōu)勢。

　　宜賓具有得天獨(dú)厚的釀酒生態(tài)環(huán)境，世界白酒看中國，中國白酒看四川，四川白酒看宜賓，宜賓白酒看五糧液。仙林生態(tài)酒業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品均按照五糧液集團(tuán)嚴(yán)苛的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)控體系精釀而成，公司露酒類產(chǎn)品所用基酒來源于五糧液集團(tuán)內(nèi)部濃香型基酒，品質(zhì)得到了。

　　仙林生態(tài)酒業(yè)已建立五個灌裝生產(chǎn)區(qū)、兩個潔凈度達(dá)10萬級保健食品GMP灌裝生產(chǎn)車間，擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)線18條，年產(chǎn)能超40000噸。

　　仙林生態(tài)酒業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)與四川省中醫(yī)藥科學(xué)院、四川大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院等院校及中醫(yī)藥研究機(jī)構(gòu)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，擁有多款深受消費(fèi)者青睞的配方。

　　仙林生態(tài)酒業(yè)擁有實(shí)力雄厚的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，包含了生物工程、釀造酒、包裝設(shè)計、質(zhì)量管理、包裝檢驗(yàn)等領(lǐng)域的研究人員�，F(xiàn)共有十位國家白酒、露酒評委。公司不僅組建了“大師工作室”，還依托高等院校和科研機(jī)構(gòu)的良好合作關(guān)系，有力確保了技術(shù)人才的支撐。

　　仙林生態(tài)酒業(yè)采用原果純果發(fā)酵匠心釀制果酒；將傳統(tǒng)浸泡工藝與現(xiàn)代化萃取技術(shù)巧妙結(jié)合，承襲濃香型基酒風(fēng)格，充分釋放植物配方精華成分，形成了五糧濃香與植物鮮香于一體的復(fù)合香型精釀露酒。

　　“輕飲”之倡  這只是開始

　　當(dāng)前五糧液集團(tuán)公司正加強(qiáng)酒業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，創(chuàng)新管理，精細(xì)化運(yùn)作，這些無疑給仙林生態(tài)酒業(yè)帶來良好的發(fā)展契機(jī)。

　　公司完成“二合一”正是以行業(yè)的高度，國際的視野對果露酒板塊業(yè)務(wù)進(jìn)行系統(tǒng)打造，未來，仙林生態(tài)酒業(yè)將化身大自然的譜曲家，本著生態(tài)、綠色、健康、創(chuàng)新的經(jīng)營理念，創(chuàng)造更多的經(jīng)典產(chǎn)品，全力打造行業(yè)的現(xiàn)代化果露酒企業(yè)，共享高質(zhì)量發(fā)展。

　　今年，仙林生態(tài)酒業(yè)提出進(jìn)一步清晰品牌定位、強(qiáng)化產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新營銷模式等在內(nèi)的多項(xiàng)措施，隨著各項(xiàng)政策的加速落地，“輕飲”之風(fēng)定將“愈刮愈烈”。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，當(dāng)前消費(fèi)環(huán)境下，“輕飲”二字無論從內(nèi)涵還是外延兼具涵蓋性、包容性，兼具了五糧液歷史文化及果露酒價值表達(dá)兩大文化內(nèi)核，讓行業(yè)在優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上有了更強(qiáng)的文化輸出，其仙林生態(tài)酒業(yè)也將領(lǐng)文化潮流，占領(lǐng)消費(fèi)市場。

　　追溯酒的起源我們不難看出，中國釀酒歷史上早的酒是果酒，一位資深消費(fèi)者認(rèn)為：從原始的水果浸泡開始，果露酒的歷史幾乎伴隨著整個酒文化的歷史，但因缺乏文化的支撐及消費(fèi)者的認(rèn)同，一直是小眾酒品，不被行業(yè)所看好。隨著“輕飲”概念的提出，相信會有越來越多的人記住飲用果露酒后輕松愉悅的感覺，愛上果露酒那既有飲酒氛圍又不會酣醉淋漓的狀態(tài)，從而讓果露酒成為閨蜜聚會、商務(wù)宴請、饋贈佳人的不二之選。（來源：華夏酒報）