2020年,突如其來的疫情影響著各行各業(yè),打亂了我們正常的生活秩序和節(jié)奏,疫情初期和爆發(fā)期人們幾乎閉戶不出,物流中斷,短期內出現了生活物資緊缺的現象。我們酒業(yè)作為消費行業(yè)之一,深受影響。春節(jié)作為我國傳統節(jié)日,親人們相聚、朋友們相見都要把盞言歡,是酒類銷售旺季,但疫情導致團聚消費不復存在。生產企業(yè)、酒商、配套商、會展商、行業(yè)協會及咨詢機構等酒類相關產業(yè)也都面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。
尊敬的徐總(徐濤)、彭會長(彭洪)、顧會長(顧虎)及各位同仁、朋友們:
大家下午好!非常高興應記者的邀請,參加今天下午的直播活動,剛才徐總給我提了幾個問題,我想從以下幾個方面談談我的看法。
2020年,突如其來的疫情影響著各行各業(yè),打亂了我們正常的生活秩序和節(jié)奏,疫情初期和爆發(fā)期人們幾乎閉戶不出,物流中斷,短期內出現了生活物資緊缺的現象。我們酒業(yè)作為消費行業(yè)之一,深受影響。春節(jié)作為我國傳統節(jié)日,親人們相聚、朋友們相見都要把盞言歡,是酒類銷售旺季,但疫情導致團聚消費不復存在。生產企業(yè)、酒商、配套商、會展商、行業(yè)協會及咨詢機構等酒類相關產業(yè)也都面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。
可以這樣說,疫情嚴重期間,我國酒類消費場景幾乎完全喪失,造成了生產、流通企業(yè)庫存加大、銷售困難、資金鏈斷裂、成本上升等一系列困境。我們河南和各地情況大致相同,一季度生產銷售基本停止。二月份時名煙名酒店幾乎都沒有開門,三月份名煙名酒店、流通連鎖店開門迎客,但客流很少,大部分都是以“線上銷售、線下配送”的方式進行小范圍銷售。整個社會幾乎沒有酒類消費場景,僅有少量酒類愛好者在家里偶爾小酌幾杯,對總量的拉升非常有限。疫情導致消費場景的喪失,讓企業(yè)生產經營的深層成本顯著增加,尤其是現金流、庫存、房租、工資薪金及五險一金方面。這種現象也不是我們河南,而是性的。
進入4月份,隨著疫情防控取得重要成果,餐飲堂食逐漸恢復正常,消費場景增加,白酒消費形勢略有好轉,但我們預測的短時間內被凍結消費的小井噴現象還沒有到來。
5月份以后,我個人認為將進入恢復性消費時期,整個社會秩序將逐步恢復正常,消費場景會增多,大學、中學、小學都將開學,企業(yè)復工復產復商復市。
6月份以后,整個社會常態(tài)化消費、正常消費將逐漸恢復正常,以前大家對酒類報復性消費有不同的觀點,我個人認為報復性消費不會有,但短期內人們相聚相見還是會有一個酒類消費的小井噴。
另外,我認為茅臺價格可以反映整個酒類行業(yè)變化和生產企業(yè)困難的態(tài)勢。2月份,茅臺(普通)大概是2000元左右,先后漲到2100元、2120元、2150元、2200元,近來河南市場已經突破了2300元,而且貨源開始緊張。近期陸陸續(xù)續(xù)有一些朋友由于復工導致茅臺需求量較大的原因,想找我買茅臺,價格比市場價優(yōu)惠一點就能接受。從茅臺消費的情況看,我國生產秩序、生活秩序已在逐漸恢復正常,但離完全常態(tài)化消費還有一定距離,我預計6月份以后會逐漸好轉。
整體上看,疫情給豫酒生產企業(yè)、經銷商的正常生產經營帶來了嚴峻的挑戰(zhàn),大部分企業(yè)都很困難,行業(yè)面臨洗牌,很可能一部分企業(yè)經大浪淘沙后徹底退出市場。根據我了解的情況,豫酒企業(yè)生產雖逐漸恢復,但生產效益與去年同期比都產生了不同程度的下滑。
河南酒類企業(yè)相關展會延期的情況
河南省有兩個與酒類相關的展會,一個是河南省酒業(yè)協會聯合酒類流通協會、河南省糖酒食品流通協會、瑞城傳媒集團舉辦的2020年第25屆(鄭州)糖酒食品交易會,另一個是5月16-18日在漯河市召開的(漯河)食品博覽會。
第25屆(鄭州)糖酒食品交易會原計劃是4月25-27日在鄭州舉辦,因疫情原因于3月30日正式宣布取消。鄭州糖酒會春季展規(guī)模已經突破了5萬平方米,在業(yè)內有一定影響力。(漯河)食品博覽會延期到11月2-4日,延期了半年多。
另外,我們協會自己組織舉辦了“豫酒西部行”活動,去年7月以“老家河南 豫酒飄香 豫酒西部行”為主題在烏魯木齊推廣了一站,今年計劃在西安舉辦,但受疫情影響可能會延期。
同時,糖酒會一再延期,至今沒有正式公布舉辦時間,我們也是一直拭目以待。協會原計劃組織豫酒企業(yè)組團參展,因一再延期相關工作就擱置了,協會計劃等確切時間公布以后再組織。大家都知道,我們是豫酒抱團打天下,字號為“豫滿”。
展會的延期或取消,對豫酒企業(yè)推廣、招商產生了一定的影響,但是我們豫酒企業(yè)沒有坐以待斃,很多企業(yè)積極開展自救,利用電商方式進行圈層建設和精準營銷,通過抖音、今日頭條、淘寶等平臺開展“網上約酒”、“網上征文”、“評選拿手菜”之類的宣傳活動,取得了不錯的效果。部分企業(yè)開展網上招商,20多個豫酒生產、流通企業(yè)參加了打造的“掌上糖酒會”平臺。仰韶、杜康借助黃帝故里拜祖大典供奉用酒儀式宣傳推介產品。杜康還冠名了4月10日-5月10日舉辦的洛陽牡丹花會活動。
同時,協會還積極推動企業(yè)、大商之間開展合作。4月18日,宋河酒業(yè)和金輝云酒貨倉簽訂了戰(zhàn)略合作協議,河南盛林商貿公司等大商也與豫酒企業(yè)展開對接,積極尋找合作機會。
疫情期間,豫酒企業(yè)前進的步伐并沒有停止,積極利用各種方式彌補因疫情帶來的損失。
1、協會向生產企業(yè)、流通企業(yè)、相關單位發(fā)出了三次倡議,分別是1月27日、2月2日、3月13日,為豫酒企業(yè)、經銷商鼓勁,營造好的營商環(huán)境。
其中,協會特別倡議的是希望房屋業(yè)主能為經銷商門店、倉庫進行減租、降租,為企業(yè)減減負擔。二是積極倡導企業(yè)加強學習和培訓。很多企業(yè)請來了專家、老師進行專題學習,組織員工上網絡課堂,推動數字化在酒類行業(yè)的應用。通過學習,切實提升企業(yè)從業(yè)人員營銷能力、執(zhí)行力等綜合素質。三是牽手大商進行合作,就像宋河酒業(yè)和金輝云酒貨倉的合作,仰韶與中石油、中煙河南公司等進行深度對接。
2、協會計劃5月中下旬召開豫酒產銷對接大會,拓展豫酒銷售渠道,以大型商超、高速公路服務區(qū)、中石化、中石油、大橋石化、中煙河南公司、省國資委管理企業(yè)等為主要參與方。河南省商務廳非常重視,協會近期一直在籌備這個會議,力爭取得好的效果,繼續(xù)營造“河南人喝河南酒、豫商賣豫酒”的氛圍。
3、積極謀劃幾個大的活動,包括8月份舉辦的(鄭州)糖酒食品交易會、千商大會,策劃鄭州老酒收藏大會,配合河南省白酒辦做好“豫酒中原行”活動等幾個方面。同時,協會利用商協會渠道,積極籌備“豫酒西部行”西安站的活動,一旦疫情結束,協會將全力以赴投入工作。另外,協會也申報了幾個勞動競賽項目,籌備“河南十大名酒”認定等工作,力爭為企業(yè)多背書,為企業(yè)發(fā)展增磚添瓦。
我借助在浙江寧波考察時的講話結束今天的分享——“危和機總是同生并存的,克服了危既是機,在新形勢下,我們要準確識變,科學應變,主動求變,捕捉和創(chuàng)造機遇,堅持底線思維,從壞處著手,做的準備,爭取好的結果,尋機找遇,化危為機!
春天已經來了,一切都會過去的,豫酒發(fā)展的春天即將到來,酒業(yè)常態(tài)化發(fā)展的美好時光也即將到來。行業(yè)協會目前仍面臨極大的挑戰(zhàn),展會活動的取消、延期對協會發(fā)展影響很大,對生產企業(yè)、酒商、配套商、會展商及咨詢機構影響也非常大。下半年疫情進入常態(tài)化防控以后,我們要積極尋找機遇,化危為機,為豫酒振興多做一些工作。一旦疫情結束,馬上投入角色,我們一直在準備,一直在努力,一直在路上,一直在拼搏!
歡迎大家私下多溝通交流,謝謝大家。ㄎ恼聛碓矗汉幽暇茦I(yè))