粗獷豪放而不失古樸莊重的晉文化，深深影響著代代生民，對中華民族的精神、風俗、習慣的形成產(chǎn)生了重要影響，對華夏五千年文明史產(chǎn)生了巨大的輻射力和滲透力。呂梁、汾陽也憑借“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”與“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”的區(qū)位優(yōu)勢，成為中國清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)名片，引 領(lǐng)清香的復興歸來。
由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“呂梁杯”清香型白酒產(chǎn)品“清樽獎”評選活動，自2021年開創(chuàng)以來，著力推動了清香型白酒的品質(zhì)升級、產(chǎn)品升級、工藝升級、營銷升級，進一步體現(xiàn)了酒業(yè)發(fā)展的新活力、新面貌和新風向，更好地滿足了消費者對高品質(zhì)、多樣化、個性化的產(chǎn)品需求。
為進一步推進呂梁產(chǎn)區(qū)清香型白酒基酒整體質(zhì)量與品質(zhì)提升，全力打造“自然生態(tài)、獨特工藝、卓越品質(zhì)、嚴密標準”的清香白酒核心產(chǎn)區(qū)，助力清香型白酒產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)“2022中國杏花村國際酒業(yè)博覽會”的整體安排，以及受呂梁市政府委托，由中國酒業(yè)協(xié)會承辦，中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心、呂梁市白酒行業(yè)協(xié)會支持的第二屆“呂梁杯”清香型白酒原酒“清樽獎”暨中國清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)（呂梁）“十朵小金花企業(yè)”評選活動，將于8月14日-15日在汾陽舉辦。
專業(yè)品鑒 多角度檢驗
據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會劉振國在杏花村酒博會新聞發(fā)布會上的介紹，本次評選將邀請來自全國各地的專業(yè)評審專家組成“評鑒專家團”，從專業(yè)角度對參選的清香型白酒產(chǎn)品進行現(xiàn)場評鑒。
今年的杏花村酒博會主題為“遙指杏花，醉美呂梁”，旨在通過特色活動的舉辦，充分彰顯呂梁作為清香型白酒主產(chǎn)區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢和獨特魅力，進一步提升呂梁作為“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”的國際影響力。
此前的杏花村酒博會新聞發(fā)布會上，呂梁市委副書記、市長張廣勇也表示，呂梁將借助“杏花村酒博會”這一舞臺，按照“以酒為基、以旅為綱、酒旅融合、多元發(fā)展”的總體思路，做大酒產(chǎn)業(yè)，力爭到“十四五”末，白酒產(chǎn)能達到60萬噸，產(chǎn)量達到50萬千升，產(chǎn)值突破500億元，建成全國大的清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)；實現(xiàn)酒融合，全 方 位推動酒文旅產(chǎn)業(yè)形態(tài)融合、業(yè)態(tài)協(xié)同，打造世界知名的酒文旅融合發(fā)展示范區(qū)，再現(xiàn)“牧童遙指杏花村”的詩意畫卷；深化酒合作，加強與各方的合作交流，把杏花村酒博會辦成思想碰撞、文化狂歡、產(chǎn)業(yè)共贏的盛會，進一步擴大呂梁清香白酒的國際影響力。
誠信經(jīng)營 樹企業(yè)形象
在中國清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)（呂梁）“十朵小金花企業(yè)”評選條件中，后三項內(nèi)容均事關(guān)“誠信經(jīng)營”方面的考核，占9條申報條件三分之一的份量。即“企業(yè)無偷、漏稅行為，沒有發(fā)生重大質(zhì)量、環(huán)境污染事故，無人員死亡和重大財產(chǎn)損失的安全事故，沒有質(zhì)量投訴”“近3年以來，在各級的質(zhì)量監(jiān)督抽查中均為合格”“無侵犯其他企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)行為，誠實守信未列入‘失信黑名單’”。
在現(xiàn)代經(jīng)濟社會中，誠信不僅僅是一種道德規(guī)范，還是企業(yè)的無形資產(chǎn)，更是企業(yè)的安身立命之本，能夠為企業(yè)帶來經(jīng)濟效益、社會效益的重要資源�！笆湫〗鸹ㄆ髽I(yè)”的評選，意在鼓勵呂梁地區(qū)的清香型白酒企業(yè)搶抓全國新一輪白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇，圍繞打造全國大的清香型白酒生產(chǎn)基地，堅持以酒為基、以旅為綱、酒旅融合、多元發(fā)展的總體方向，全力推進中國清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)。同時，在汾酒的帶領(lǐng)之下，共同高舉清香大旗，在產(chǎn)能、品質(zhì)和管理等多個維度進行質(zhì)的提升。
據(jù)悉，本次評選不收取任何費用，參選單位自愿申報參加第二屆“呂梁杯”清香型白酒原酒“清樽獎”暨中國清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)（呂梁）“十朵小金花企業(yè)”評選活動。評選結(jié)果將在8月19日“2022中國杏花村國際酒業(yè)博覽會頒獎盛典”上隆重發(fā)布。
遙指杏花，醉美呂梁�；湔l家，拭目以待。（ 來源：中國酒業(yè)協(xié)會CADA ）
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