這是陳寶峰迎接的首一個(gè)京東618，他很樂(lè)觀。

　　經(jīng)歷過(guò)熱鬧的11.11，對(duì)于大促的繁忙與緊張，陳寶峰已經(jīng)很熟稔。

　　每天將促銷(xiāo)的宣傳物料擺放好，把酒水優(yōu)惠信息發(fā)在朋友圈和社群里，等待熟悉的客人下單，還為前來(lái)買(mǎi)酒的消費(fèi)者特意準(zhǔn)備了一些小禮品。

　　陳寶峰估算了下，他店內(nèi)的茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖等名酒的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)已近。

　　“頭開(kāi)得不錯(cuò)�！标悓毞逑矏傊�情溢于言表。

　　陳寶峰的名酒薈故事只是京東新通路改造煙酒店的一個(gè)鮮活案例，而京東新通路早已打響酒類(lèi)零售下沉的戰(zhàn)役。如何踏上京東新通路疾馳的快車(chē)，耐心看到文末。

　　一家煙酒店的“新生”

　　2019年8月23日，山東曲阜第1家京東便利名酒薈開(kāi)業(yè)了，陳寶峰就明顯感受到了經(jīng)營(yíng)名酒薈與傳統(tǒng)煙酒店的不同。

　　在京東的品牌賦能之下，帶有京東元素的新店出現(xiàn)在了當(dāng)?shù)�，店�?nèi)不僅陳列整齊，有溯源防偽識(shí)別碼全程管控，店內(nèi)酒水的貨源與質(zhì)量；加上電子價(jià)簽、京東便利GO小程序等科技產(chǎn)品可以消費(fèi)者享受到統(tǒng)一價(jià)格以及便捷的線上購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。

　　曲阜京東便利名酒薈內(nèi)大促氛圍濃厚

　　接觸名酒薈之前，陳寶峰在當(dāng)?shù)刈龅氖蔷茦I(yè)經(jīng)銷(xiāo)商生意。完全沒(méi)有實(shí)體店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，但運(yùn)營(yíng)名酒薈不到一年，他的銷(xiāo)售規(guī)模已經(jīng)進(jìn)入當(dāng)?shù)厍皫酌��?

　　回到十個(gè)月前，京東便利名酒薈在當(dāng)?shù)貋?lái)說(shuō)還屬于新物種，陳寶峰為何會(huì)突然之間會(huì)涉足呢？

　　原來(lái)多年的酒水生意早已進(jìn)入瓶頸期，同行之間的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)太嚴(yán)重，拼價(jià)格的結(jié)果是利潤(rùn)被攤薄，這樣的生意難以為繼。正在此時(shí)，陳寶峰了解了名酒薈背后的資源和運(yùn)營(yíng)方式后，他很快決定開(kāi)干了。

　　現(xiàn)在線上與線下相結(jié)合的商業(yè)模式與以前靠團(tuán)購(gòu)和流通的“坐商”模式相比，陳寶峰不再為客源和利潤(rùn)而焦慮。開(kāi)業(yè)以來(lái)，加上疫情帶來(lái)淡季，銷(xiāo)售額超300萬(wàn)，對(duì)于一家實(shí)體店來(lái)說(shuō)盈利很可觀。

　　陳寶峰發(fā)現(xiàn)，將“真”和“快”做好，客戶就會(huì)源源不斷。真酒滿足消費(fèi)者的第1位需求，通過(guò)京東便利GO小程序快捷下單、送貨提升了客戶的線上購(gòu)物體驗(yàn)與消費(fèi)黏性。

　　“即使疫情期間受到了一些影響，但是銷(xiāo)售還是沒(méi)有停，每天都有出單�！蹦嵌螘r(shí)間陳寶峰一邊在微信朋友圈、京東便利GO、社群接酒水的單子，一邊根據(jù)京東掌柜寶APP的提醒，補(bǔ)充了方便面等生活物資，加強(qiáng)與線下顧客的黏性。

　　陳寶峰說(shuō)，現(xiàn)在疫情帶來(lái)的影響逐漸減淡，現(xiàn)在店內(nèi)的酒水銷(xiāo)售恢復(fù)得也極迅速。

　　為煙酒店載入“零售芯片”

　　看完陳寶峰的故事，不難發(fā)現(xiàn)，京東便利名酒薈對(duì)于傳統(tǒng)煙酒店來(lái)說(shuō)，更像一個(gè)有主見(jiàn)的“大腦”，讓零售商獲益明顯，既能通過(guò)京東掌柜寶APP實(shí)現(xiàn)一站式地訂貨，拿到高品質(zhì)的商品；還能通過(guò)京東掌柜管家智能門(mén)店管理系統(tǒng)的智能分析，知道賣(mài)什么、怎么賣(mài)，銷(xiāo)售額普遍實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。

　　“經(jīng)營(yíng)上確實(shí)便利多了，一是上游采購(gòu)更豐富了，能滿足消費(fèi)者的多種需求；二是客戶需要什么，我們就進(jìn)什么樣的酒，利潤(rùn)也提升很明顯，重要的我們對(duì)酒品的推薦不需要太‘費(fèi)口舌’了，有了京東平臺(tái)的背書(shū)，品質(zhì)和售后都有，消費(fèi)者都信得過(guò)。”陳寶峰這樣總結(jié)他感受到的變化。

　　進(jìn)貨庫(kù)存對(duì)店主是一個(gè)考驗(yàn)，進(jìn)多少貨，能賣(mài)出去多少，以往只能憑數(shù)年積累的經(jīng)驗(yàn)。

　　接觸京東便利名酒薈之后，陳寶峰感覺(jué)壓力小了很多：進(jìn)貨環(huán)節(jié)，系統(tǒng)會(huì)提供一個(gè)“企業(yè)金采”十萬(wàn)元的資金賒購(gòu)；銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，消費(fèi)者線上下單后，店內(nèi)的京東掌柜管家收銀后臺(tái)就會(huì)馬上記錄店內(nèi)各種商品的銷(xiāo)售情況，基于大數(shù)據(jù)，給門(mén)店反饋應(yīng)該進(jìn)哪些貨。系統(tǒng)配送到位，店主再通過(guò)京東便利GO及時(shí)將新商品及優(yōu)惠信息傳達(dá)給消費(fèi)者，并以快的速度配送到消費(fèi)者手中，形成資金快速回流，不用占據(jù)太多資金成本，無(wú)形中釋放了店主的資金壓力。

　　讓陳寶峰更為看中的是名酒薈打開(kāi)了自己酒水銷(xiāo)售的天花板，引入了名酒資源讓市場(chǎng)打開(kāi)了，更讓他的店有了名氣，“老百姓在曲阜就能拿到茅臺(tái)、五糧液這樣的名酒，這還是第1次”。

　　現(xiàn)在，當(dāng)?shù)夭簧偻�行都�?huì)先來(lái)他這里咨詢價(jià)格或者直接購(gòu)買(mǎi)所需要的名酒。而消費(fèi)者方面，基于對(duì)名酒薈售賣(mài)的名酒的信任感，陳寶峰的銷(xiāo)售額也持續(xù)呈翻倍增長(zhǎng)狀態(tài)。

　　為何現(xiàn)在越來(lái)越多的人都看好京東便利名酒薈的模式？

　　在陳寶峰看來(lái)，名酒薈首先在消費(fèi)端抓住了需求，選擇多、酒品保真和快捷配送服務(wù)，這三點(diǎn)對(duì)消費(fèi)者影響很大。京東新通路對(duì)酒水貨源與質(zhì)量管控很到位，加之，疫情對(duì)消費(fèi)者線上消費(fèi)習(xí)慣的進(jìn)一步“催熟”，提升了消費(fèi)者對(duì)線上買(mǎi)名酒買(mǎi)好酒的信任感。當(dāng)購(gòu)買(mǎi)依賴變成品牌信任依賴，口碑產(chǎn)生裂變效應(yīng)，刺激了銷(xiāo)售成倍增長(zhǎng)。

　　而且京東便利名酒薈商品采購(gòu)系統(tǒng)很完善，給店主的進(jìn)貨提醒很人性化，什么時(shí)間進(jìn)什么樣的商品，何時(shí)補(bǔ)充一部分有促銷(xiāo)優(yōu)惠的商品，一目了然，提升了店主的計(jì)劃性和能動(dòng)性。

　　作為酒類(lèi)零售終端的標(biāo)桿，依托京東新通路B2B2C全鏈路服務(wù)能力的提升，京東便利名酒薈更是在形象標(biāo)識(shí)、門(mén)店管控、設(shè)施配置、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、商品規(guī)劃、物流配送六方面進(jìn)行了統(tǒng)一。同時(shí)，新通路還對(duì)門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化輸出貨源、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)、流量等門(mén)店軟性能力，貫通線上、線下場(chǎng)景，將真酒、好酒以更快捷的方式觸達(dá)消費(fèi)者。

　　煙酒店的未來(lái)在哪里？

　　陳寶峰的名酒薈故事只是京東新通路改造煙酒店一個(gè)片段。而京東新通路早已打響酒類(lèi)零售下沉的戰(zhàn)役。

　　2015年12月京東新通路事業(yè)部成立，至今已經(jīng)率先在范圍內(nèi)成為貫通1-6線、深入3線以下市場(chǎng)，多場(chǎng)景覆蓋的百萬(wàn)用戶級(jí)B2B2C智能平臺(tái)。同時(shí)，基于在傳統(tǒng)零售領(lǐng)域積累的B2B2C全鏈路賦能經(jīng)驗(yàn)，京東新通路對(duì)線下傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的賦能升級(jí)已擴(kuò)展至煙酒店、母嬰店、餐飲店等多種場(chǎng)景，通過(guò)對(duì)貨源、價(jià)格、形象等方面的強(qiáng)管控，讓消費(fèi)者在線下也能享受到和京東線上一樣的品質(zhì)�？梢哉f(shuō)，基于此背景推出的京東便利名酒薈，對(duì)酒水行業(yè)更有價(jià)值。

　　京東便利名酒薈內(nèi)品類(lèi)豐富

　　隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng)，白酒消費(fèi)越來(lái)越呈現(xiàn)兩極分化趨勢(shì)，政、商務(wù)消費(fèi)逐漸分離，面子消費(fèi)依然存在，只是更加講究私密和品味，低端大眾消費(fèi)逐漸向光瓶酒方向轉(zhuǎn)化; 中端大眾消費(fèi)迅速擴(kuò)容，講究品質(zhì)講究明白消費(fèi)，依賴新媒體，喜歡便利性消費(fèi)。

　　然而，煙酒店的痛點(diǎn)也很明顯。在消費(fèi)者的品牌意識(shí)、自主意識(shí)提升的同時(shí)，煙酒店的引導(dǎo)消費(fèi)能力又在下降，且不說(shuō)淡季時(shí)間太長(zhǎng)，旺季銷(xiāo)貨能力成考驗(yàn)生存的指標(biāo)，更何況暢銷(xiāo)酒利潤(rùn)不足，雜牌酒無(wú)人問(wèn)津。2020年不期而至的疫情更是將這一年的旺季掩埋大半。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，煙酒行業(yè)零售終端又一次站在了轉(zhuǎn)型的“十字路口”。這些守著一點(diǎn)團(tuán)購(gòu)資源的傳統(tǒng)夫妻煙酒店必須要變革了。

　　“降低成本，提升效率，創(chuàng)造價(jià)值”，成為京東便利名酒薈誕生的大動(dòng)力。依靠自身的供應(yīng)網(wǎng)、技術(shù)能力、流量和對(duì)零售的理解，輸出品牌、技術(shù)、運(yùn)營(yíng)、物流、增值服務(wù)等多項(xiàng)能力，幫助零售商提升坪效和人效，“比品牌商更懂小店，比小店更懂消費(fèi)者”，通過(guò)更深入的合作讓零售商賺更多的錢(qián)。

　　對(duì)于眾多的像陳寶峰這樣的老酒商來(lái)說(shuō)，京東便利名酒薈更像一家是嵌入了超級(jí)“芯片”的智能煙酒店，動(dòng)力性能更強(qiáng)勁，能進(jìn)一步增強(qiáng)零售終端的競(jìng)爭(zhēng)力，不斷提高終端的活躍度、配合度和支持度，終提升終端店鋪的盈利能力和水平。

　　“希望隨著京東便利名酒薈影響力越來(lái)越大，將自家店做成本地有影響力的品牌，讓別人只要想到買(mǎi)酒，就來(lái)名酒薈！”陳寶峰樂(lè)觀地表示。（來(lái)源：酒業(yè)家）