“茅臺生肖酒就不要說了，其它品牌旗下的生肖酒，在江西市場上的表現(xiàn)如何？”這位江西酒商表示，雖然還在12月份，離春節(jié)尚有一段時間，但眼看著幾大品牌的生肖酒都已經(jīng)面向市場出售，他也考慮要不要“多備貨”，趁著春節(jié)銷售一批，再存上一批。

　　作為年底熱門的白酒系列產(chǎn)品之一，關(guān)于生肖酒在江西市場的節(jié)前銷售前景，多位江西白酒業(yè)內(nèi)資深人士的看法是，看好長期運(yùn)作、經(jīng)營，但由于各種因素，今年春節(jié)前夕的省內(nèi)市場需求量可能有限。

　　雖然不至于“門前人馬稀”，但若說會有一番“火爆”場景也著實(shí)夸張了。一方面是大多數(shù)品牌撐不起“生肖酒”；另一方面是消費(fèi)者多以收藏為主，飲用需求少。

　　消費(fèi)者不認(rèn)“生肖”認(rèn)“品牌”

　　至今為止，除了五糧液、瀘州老窖、郎酒等等知名品牌向市場推出了“牛年生肖酒”之外，一些區(qū)域性品牌也推出了“牛年生肖酒”產(chǎn)品。當(dāng)然，作為白酒市場上的一個熱門大IP，不管酒企大小都希望借其“引流”�？涩F(xiàn)在的問題是，隨著市面上各類生肖酒不斷增多，消費(fèi)者“司空見慣”后，對其產(chǎn)生了一定的“免疫”。

　　以江西市場為例，某些大型煙酒店中往往陳列著不止一個年份、一個品牌的生肖酒，琳瑯滿目往往導(dǎo)致的就是，煙酒店老板都不知道向消費(fèi)者推薦哪一款更好，而同樣一套強(qiáng)調(diào)“收藏價值”的說辭，也已經(jīng)無法真正打動消費(fèi)者。

　　對此，有業(yè)內(nèi)人士直言，生肖酒一直被看做是“文化賦值”，因?yàn)榕c我國的傳統(tǒng)文化休戚相關(guān)，所以，能夠獲得大批的消費(fèi)者認(rèn)可。但仔細(xì)研究生肖酒概念的發(fā)展歷程就不難發(fā)現(xiàn)，2014年之前，市場上就已經(jīng)有生肖酒出現(xiàn)，但始終處于“不溫不火”，甚至是“無人問津”的情況之中。

　　生肖酒的真正“火爆”，是從2014年茅臺推出的馬年生肖酒開始。所以，可以說是茅臺的成功，一舉將生肖酒概念推了上去。這個事實(shí)的背后，不單單是“文化賦能”，更準(zhǔn)確的形容應(yīng)該是“品牌價值下的文化賦能”。誰也不能否認(rèn)，消費(fèi)者真正認(rèn)可的還是品牌。

　　因此，僅僅是從品牌的角度看，很多所謂的“生肖酒”不存在大賣特賣的可能，因?yàn)槔硇韵�費(fèi)時代，消費(fèi)者購物的目的性越來越強(qiáng)。以此為基礎(chǔ)，大家會發(fā)現(xiàn)，生肖酒市場上又只剩下茅臺、五糧液、瀘州老窖等寥寥數(shù)家。

　　同等級較量，茅臺“獨(dú)大”

　　接下來，在剩下的生肖酒品牌之中，消費(fèi)者又會怎么選？從茅臺生肖酒的一直火爆就可以得出答案，很大一批購買生肖酒的消費(fèi)者根本不是買來飲用，收藏才是主要的購買動力。

　　一位江西酒商直言，生肖酒的賣點(diǎn)，文化是一部分，但更多的一定是對消費(fèi)者陳述“未來價值”。而這也正是現(xiàn)在酒企發(fā)布生肖酒時不斷重復(fù)與強(qiáng)調(diào)的，例如，酒企在宣傳中會使用“某某紀(jì)念酒產(chǎn)品的相繼發(fā)布，在收藏及投資市場掀起了一番波瀾”等詞句。

　　但目前為止，生肖酒市場還是茅臺一家“獨(dú)大”，不需要介紹，消費(fèi)者也會認(rèn)可其未來仍具備一定的升值空間。與其相比，其它品牌的未來升值空間有多大、有沒有，都可能是消費(fèi)者“擔(dān)心”的問題。

　　由此可見，在江西市場上，要把生肖酒賣給一般消費(fèi)者具備一定的“難度”，動輒千元的零售價格，大部分消費(fèi)者即使有心也無力。當(dāng)然，如果手上有著足夠多的團(tuán)購客戶，知名品牌生肖酒的銷量運(yùn)作與銷售可能“更簡單”。

　　但面對春節(jié)銷售旺季，還是建議聚焦市場大單品，除了茅五瀘，江西市場上的四特年份系列、東方韻系列、國寶李渡旗下李渡高粱1955、李渡高粱1308等等。（來源：賣酒狼圈子 公眾號）